Appareils de cuisine et ustensiles: une cuisinière ou une plaque de cuisson, une poêle avec un couvercle, une spatule, une cuillère à soupe, une assiette.
Les ingrédients
Produit | Quantité |
Haricots Verts Congelés | 400-500 g |
Huile d'olive | 2 cuillères à soupe l |
Sauce soja | 1 cuillère à soupe l |
Graines de sésame | 0,5 cuillère à soupe. l |
Cuisson étape
- Verser dans la casserole 2 c. l l'huile d'olive, mettre sur le feu, régler le feu moyen et attendre qu'il se réchauffe bien.
- Lorsque l'huile a chauffé, mettez 400-500 g de haricots verts congelés dans une casserole.
- Nous attendons environ 2 minutes que les haricots décongèlent un peu, puis nous les versons sur 1 c. l sauce soja et bien mélanger.
- Immédiatement après la sauce de soja, saupoudrer les haricots sur 0,5 c. l graines de sésame et bien mélanger le tout à nouveau.
- Nous couvrons la casserole avec un couvercle et faisons mijoter les haricots avec les graines de sésame à feu doux pendant 5 minutes en remuant de temps à autre avec une spatule.
- Au bout de 5 minutes, éteignez le feu, mettez les haricots finis dans une assiette à dîner au plat principal et servez.
Il convient de rappeler que la durée de conservation des haricots est de 6 mois, après quoi ses propriétés utiles commencent à diminuer. Par conséquent, avant d'acheter un produit dans un magasin, vous devez absolument regarder la date de fabrication. Si vous préparez vous-même des produits congelés, n'oubliez pas de coller des autocollants sur les emballages sur lesquels vous indiquez la date de congélation afin de pouvoir les utiliser avant la date de péremption.
Recette vidéo
Lors de la visualisation d'une recette vidéo, il est possible de clarifier les points mal compris, par exemple, quand saupoudrer des haricots avec des graines de sésame ou à quoi ressemble un mélange d'huile et de sauce de soja pendant la torréfaction.