Appareils de cuisine et ustensiles
- des contenants pour les ingrédients;
- pan
- cuisinière;
- couverture
- couteau; planche;
- surface de travail.
Les ingrédients
- Maïs - 5-6 pcs
- Feuilles de maïs - 10-12 pcs.
Cuisson étape
- Nous nettoyons le maïs des feuilles et des balles. Couper la queue.
- Au fond de la casserole, étalez les feuilles.
- Répartir le maïs sur le dessus. Si elle ne rentre pas dans la casserole, coupez-la en deux.
- Verser le maïs avec de l'eau bouillante.
- Nous mettons le maïs sur le poêle, couvrons et faisons cuire pendant 20-30 minutes sur un feu en dessous de la moyenne. Fait!
Variations de cuisson
Beaucoup de gens pensent que cuire du maïs est facile. Mais vous devez connaître les règles principales pour rendre le maïs vraiment savoureux. L'une d'entre elles consiste à remplir le maïs d'eau bouillante et non d'eau froide avant de le mettre sur le feu. Lorsque le maïs est cuit, vous devez le laisser sous le couvercle pendant 10-15 minutes pour insister. Vérifiez l'état du maïs avec un cure-dent ou une fourchette. S'il est facile à percer, le maïs est prêt.
Vous pouvez servir du maïs avec du sel et de l'huile. Saler et graisser l'huile de maïs immédiatement avant de servir. Vous pouvez également faire frire le maïs dans une poêle ou un gril, si vous en avez un - il sera encore plus savoureux. Le maïs peut être servi avec diverses épices à base de plantes, mais le plus délicieux est obtenu simplement avec du sel. Vous pouvez également faire de la sauce au fromage et manger du maïs avec. L'essentiel - n'ayez pas peur des expériences.
Recette vidéo
Regardez cette vidéo pour apprendre à cuisiner le maïs selon une recette simple et rapide. L'auteur de la vidéo vous expliquera comment préparer un délicieux maïs en une demi-heure. Avoir une belle vue!
Chargement ...