Appareils de cuisine et ustensiles:
- casserole avec un couvercle;
- râpe
- une passoire
- bol profond;
- une cuillère à soupe;
- une cuillère à café;
- un couteau;
- planche à découper;
- soucoupe
Les ingrédients
| Produit | Quantité |
| Pomme de terre | 3-4 pièces |
| Oeuf de poule | 1 pc |
| Farine de blé | 2 cuillères à soupe l |
| Oignons verts | 1 botte |
| Fromage à pâte dure | 150 g |
| Salami | 50 g |
| Poivron | 1 pc |
| Les tomates | 2 pcs |
| Crème sure | 2 c. À thé |
| Moutarde de Dijon | 1 cuillère à café |
| Tomates râpées | 2 c. À thé |
| Huile végétale | 1 cuillère à soupe l |
| Poivre noir moulu | goûter |
| Le sel | goûter |
Cuisson étape
Préparation des ingrédients
- Nous nettoyons de la couche supérieure et lavons 3-4 pommes de terre moyennes et les frottons sur une râpe grossière.
- Nous lavons les tomates et le poivron, retirons les éléments non comestibles (queue, graines, etc.) et coupons en fines rondelles.
- Rincer et hacher finement les oignons verts.
- Frotter le fromage sur une râpe grossière.
- Nous dégageons la saucisse de la peau et hachons finement ou prenons déjà préparé.
- Pour faire la sauce, mélangez 2 c. tomates râpées (peut être remplacé par du ketchup ordinaire), 2 c. crème sure et 1 c. Moutarde de Dijon ou ordinaire. Tout cela est mélangé jusqu'à une consistance homogène. Ajoutez des herbes parfumées si vous le souhaitez.
Cuisson pizza
- Dans un bol profond, mélanger les pommes de terre râpées, 1 œuf de poule, 2 c. l farine de blé tamisée, oignons verts hachés, une pincée de poivre noir moulu (ou un mélange de poivrons) et du sel à votre goût.
- Mélanger pour que les ingrédients se dispersent uniformément.
- Dans une casserole chauffée, versez 1 c. l l'huile végétale et répartir uniformément la masse de pommes de terre. Faites-le cuire d'un côté jusqu'à ce qu'il soit doré pendant 5-7 minutes.
- À l'aide d'une soucoupe, retournez le gâteau aux pommes de terre.
- Lubrifiez le dessus avec la sauce, étalez au hasard la garniture de saucisse, de poivron et de tomate.
- Saupoudrer généreusement de fromage râpé.
- Nous couvrons la casserole avec un couvercle et chauffons le moins possible sur le poêle. Cuire encore 2-3 minutes pour faire revenir le gâteau aux pommes de terre, chauffer la garniture et faire fondre le fromage.
- Nous servons des pizzas chaudes, coupées en morceaux, sur lesquelles vous pouvez saupoudrer d'herbes fraîches.
Recette vidéo
Une recette similaire pour la pizza aux pommes de terre est également présentée sur vidéo. C'est l'une des meilleures options pour un dîner rapide et nutritif.
Si vous avez des doutes sur ce que vous pouvez cuisiner pour le dîner: des pommes de terre frites ou une pizza, ce n’est plus nécessaire, car la recette combine les deux! Mieux encore, vous savez maintenant comment le faire correctement, en suivant les instructions pas à pas. Et quel type de remplissage essayerais-tu pour une pizza similaire? Quelles recettes de pizza sont utilisées dans votre famille? Dites-nous tout dans les commentaires. Si vous avez des modifications ou des commentaires à cette recette, écrivez-les également. Bon appétit, laissez vos plats toujours bien aller!
Autres recettes de pizza
Pizza aux saucisses
Pizza calzone
Tarte À Pizza
Pizza à la crème sure et mayonnaise dans une casserole
Pizza au fromage
Pizza calzone
Tarte À Pizza
Pizza à la crème sure et mayonnaise dans une casserole
Pizza au fromage
Bon appétit!
Chargement ...