La recette d'un simple muffin au chocolat dans une machine à pain

Appareils de cuisine et ustensiles: machine à pain, mixeur, spatule de cuisine, fouet, récipient pour pétrir la pâte, micro-ondes.

Les ingrédients

Cuisson étape

1. Nous déposons 175 grammes de beurre dans un petit récipient que nous mettons au micro-ondes pendant 30 secondes pour qu'il ramollisse. Nous le déplaçons dans un bol de taille moyenne séparé, y ajoutons 175 grammes de sucre, mélangez-le avec une spatule de cuisine jusqu'à obtenir un mélange lisse.
   
2. Nous ajoutons trois œufs de poule à ces ingrédients, nous commençons par mélanger une consistance homogène à l'aide d'une spatule, puis nous battons au mélangeur jusqu'à l'obtention d'une masse luxuriante de couleur claire.
   
3. 175 grammes de farine de blé sont tamisés dans un bol séparé à travers un tamis, après avoir ajouté une cuillère à thé et demie de poudre à pâte à la farine. Mélanger à nouveau avec un mélangeur à une vitesse lente.
   
4. Dans le mélange obtenu, ajoutez 150 grammes de morceaux de chocolat noir, mélangez la masse au fouet. Nous obtenons une forme profonde pour cuire des confiseries dans une machine à pain, graissez le fond avec une petite quantité d’huile végétale, mettez toute la pâte avec du chocolat dans un bol. La surface de la pâte est soigneusement nivelée à l'aide d'une spatule de cuisine, puis mettez la forme dans la machine à pain.
   
5. Nous réglons la minuterie sur 60 minutes, allumons la machine à pain.
   
6. À la fin des temps, ouvrez la machine à pain, retirez le moule à gâteau, laissez-le refroidir légèrement, puis retirez-le du plateau et placez-le sur une plaque plate pour le laisser refroidir.
   
7. Une fois le produit refroidi, saupoudrez sa surface de sucre en poudre. Nous avons besoin de deux cuillères à soupe de cette pincée. Nous coupons un délicieux produit aromatique en portions, le servons sur la table, nous nous régalons et nous traitons avec du thé. Le cupcake est très parfumé, des morceaux de chocolat fondus lors de la cuisson confèrent au produit un goût spécial et original.
   

Conseils utiles

• Un tel gâteau peut être cuit dans le four à une température de 200 degrés, en passant environ une heure. Le temps de cuisson dépend de la taille du moule dans lequel le produit est préparé. S'il s'agit de petits moules à cupcakes, le temps de cuisson devrait être réduit et, si la forme est grande, augmenter jusqu'à ce qu'une croûte brune apparaisse.
• Un tel produit de confiserie est parfait pour les enfants, en dessert, pour le thé de l'après-midi, pour une table de fête, un anniversaire, un déjeuner et un dîner. Convient particulièrement aux vacances de Pâques.
• Saupoudrez de sucre glace sur le gâteau une fois qu'il est complètement refroidi.

Recette vidéo

Cette vidéo ne contient que des informations visuelles sur le processus de fabrication d'un gâteau avec des morceaux de chocolat dans une machine à pain sans guidage vocal.

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