Une recette pour un muffin au chocolat délicat sans œufs - les secrets de la cuisson au micro-ondes

Batterie de cuisine tasse, tasse / assiette, cuillère à soupe et cuillère à café, passoire, micro-ondes.

Les ingrédients

Cuisson étape

1. Directement dans une tasse, mélangez 2 c. l cacao en poudre avec 2 c. l huile végétale.
   
2. Ajoutez 3 cuillères à soupe à la masse de chocolat. l sucre granulé.
   
3. Ajoutez 2 c. À soupe au contenu des cercles. l crème sure épaisse et grasse.
   
4. Versez 2 t. lait de vache. Mélanger doucement le contenu de la tasse avec une cuillère à soupe jusqu'à consistance lisse.
   
5. Ajoutez une pincée de sel et ¼ de cuillère à thé à la masse de chocolat. poudre à pâte. Mélangez bien le tout à nouveau.
   
6. Tamisez 2 c. À soupe dans une tasse séparée (ou sur une assiette). l farine et ajouter au contenu de la tasse.
   
7. Bien mélanger et casser toutes les mottes. Vous pouvez éventuellement y déposer quelques tranches de chocolat noir.
   
8. Mettez la tasse au micro-ondes et faites cuire au four de 1h30 à 2h00 en réglant le mode de puissance maximale. Saupoudrer le muffin au chocolat fini et légèrement refroidi avec 1-2 pincées de sucre en poudre.
   

Service et décoration

Des muffins au chocolat rapides sont servis avec de la glace à la crème, en déposant quelques cuillerées à soupe directement dans une tasse quand il fait chaud. Vous pouvez également offrir une tasse de café ou de lait au gâteau. Vous pouvez également boire des muffins au chocolat avec du thé ou du jus aigre-doux.

Recette vidéo

La master class proposée illustre le processus le plus simple de cuisson de pâtisseries simples au micro-ondes. Prenez cette recette "en service", et vous saurez toujours quel dessert traiter pour les invités qui sont venus tout à coup.

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