Appareils de cuisine et ustensiles
- balances de cuisine;
- tasse à mesurer;
- cuillère à café et cuillère à soupe;
- des bols;
- fouet;
- 16 brochettes de bois;
- un couteau;
- marmite;
- cuisinière;
- un verre.
Les ingrédients
- Farine de blé - 100 g
- Farine de maïs - 100 g
- Sucre - 2 c. l
- Paprika - 1 cuillère à soupe. l
- La poudre à pâte - 2 c.
- Sel - 0,5 c.
- Oeuf - 1 pc.
- Lait - 180 ml
- Saucisses - 8 pcs
- Huile végétale - 300 ml
Cuisson étape
- Mélanger dans un récipient de 100 g de farine de blé et de maïs.
- Ajoutez 1 c. l paprika.
- Nous versons également 2 c. poudre à pâte.
- Ajoutez 0,5 c. le sel
- Aussi besoin de sucre - versez 2 c. l Nous mélangeons tout.
- Casser 1 œuf dans le mélange, mélanger.
- Versez 180 ml de lait. Et mélanger soigneusement avec un fouet pour obtenir une pâte homogène.
- Versez la pâte dans un grand verre - pour y tremper les saucisses.
- Couper en deux 8 saucisses.
- Nous mettons les saucisses sur des brochettes en bois - nous en avons 16 morceaux.
- Chaque billette premier rouleau dans la farine.
- Trempez ensuite dans un verre avec la pâte, attendez que l'excès s'écoule.
- Dans une casserole contenant environ 300 ml d’huile végétale bien chauffée, faire sauter chaque saucisse jusqu’à ce que la pâte soit prête.
- Il est recommandé de servir des racleurs avec de la moutarde, du ketchup et des sauces chaudes.
Recette vidéo
Sur la vidéo, vous pouvez voir comment préparer de la pâte à frire et des plats délicieux avec une délicieuse croûte de chiens-racines.
Que pensez-vous de la restauration rapide, chers lecteurs? Aimez-vous les chiens-racines miniatures? En attente de commentaires.
Chargement ...