Appareils de cuisine et ustensiles
- balances de cuisine;
- appareil de mesure;
- capacité profonde;
- planche à découper;
- un couteau;
- une cuillère à soupe;
- râpe
- hachoir à viande;
- mijoteuse
Les ingrédients
- poitrine de dinde - 500 g
- pain blanc - 3 tranches
- lait 3,2% - 150 ml
- oignons - 1 pc.
- fromage à pâte dure - 70 g
- oeuf - 1 pc.
- poivre noir moulu au goût
- sel au goût
Cuisson étape
Côtelettes de dinde cuites à la vapeur sont le plat de viande le plus diététique et le plus sain que vous puissiez imaginer. Ils sont parfaits pour nourrir les enfants, pour les personnes qui cherchent à perdre du poids et pour ceux qui aiment juste manger savoureux, mais juste.
- Rincez, coupez en tranches et passez au hachoir à viande 500 g de poitrine de dinde.
- Faire tremper dans 150 ml de lait 3 tranches de pain blanc.
- Hachez finement une tête d'oignon.
- Ajoutez le pain et les oignons préparés à la viande hachée.
- Nous y envoyons 70 g de fromage râpé, 1 œuf de poule, ainsi que du sel et du poivre noir.
- Bien mélanger Nous formons des côtelettes à partir de viande hachée et nous les envoyons à la mijoteuse.
- Nous cuisons le plat pendant environ 30 minutes.
Recette vidéo
Nous vous suggérons de regarder une vidéo avec une description détaillée de chaque étape de la préparation des escalopes de dinde cuites à la vapeur.
Vous savez maintenant comment préparer rapidement et facilement des côtelettes de dinde diététiques et délicieuses pour un couple. Dites-nous à quelle fréquence utilisez-vous cet oiseau dans vos recettes? Quel plat préférez-vous? Partagez votre expérience culinaire dans les commentaires.
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