Appareils de cuisine et ustensiles
- un mélangeur;
- assiettes / bols pour les produits.
Les ingrédients
- Crème - 500 ml
- Lait concentré bouilli - 1 boîte
Cuisson étape
Après avoir acheté tout ce dont vous avez besoin, passez à la cuisson de la crème. Le processus est mis en œuvre comme suit:
- Versez 500 ml de crème fraîche dans le bol du batteur.
- Fouettez la crème à basse vitesse pendant environ 2 minutes.
- À la fin du temps, passez le mélangeur à haute vitesse et battez pendant encore 4 minutes. Dans le même temps, le volume de la crème devrait augmenter.
- Ajouter 1/3 cannette de lait concentré bouilli et bien battre la composition.
- Ajouter le lait concentré restant et battre pendant 4-5 minutes. à une masse homogène.
Recette vidéo
Utilisez dans le processus de préparation traite non seulement des recettes classiques, mais aussi les recommandations des maîtres. Ensuite, nous vous suggérons de vous familiariser avec les conseils de spécialistes dans la préparation de la crème de cuisson originale.
Créer une délicieuse crème à la maison, n’oubliez pas d’expérimenter les ingrédients et laissez vos commentaires dans les commentaires. Chacune de vos recommandations est un avantage pour un cuisinier novice.
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