Appareils de cuisine et ustensiles
- grill;
- l'omoplate;
- une cuillère;
- pinces
- un couteau;
- conseil;
- forfaits
- rouleau à pâtisserie.
Les ingrédients
- Filet de poulet - 3 pcs
- Tomates - 1 pc.
- Olives - ½ boîte
- Céleri - 2 pcs
- Thym séché - 0.5 c. À thé
- Poivre - ¼ c. À thé
- Sel -1 c.
- Ail en granulés - 0,5 c.
- Huile d'olive - 1-2 c. l
Cuisson étape
- Mélanger le sel, le poivre et l'ail.
- Nous lavons le poulet, tamponnez-le avec une serviette en papier.
- Nous enlevons les films, excès de graisse. Découpez les petites pièces.
- Nous coupons la poitrine pour obtenir deux morceaux de poulet plats.
- On cache la poitrine en paquets, on la bat avec un rouleau à pâtisserie pour que les morceaux de poulet deviennent plus minces.
- Nous étalons le sein sur une assiette, versons de l'huile d'olive et appliquons l'huile sur le sein des deux côtés.
- Saupoudrer un mélange de sel, de poivre et d'ail sur la poitrine de tous les côtés.
- Nous allumons le gril.
- Couper le céleri en petits cubes.
- Nous avons également coupé la tomate en cubes.
- Nous avons coupé les olives et les olives en quatre parties. Ils doivent être sans pépins.
- Ajouter le thym, le sel et l'huile d'olive aux légumes au goût. Mélanger.
- Cuire le poulet sur le gril à une température d'environ 170-230 degrés.
- Cuire 4-6 minutes de chaque côté sous le couvercle.
- Nous servons le poulet fini avec la salade de légumes. Fait!
Variations de cuisson
Créer un tel plat ne vous prendra certainement pas beaucoup de temps et vous obtiendrez ainsi un poulet très savoureux avec un supplément de légumes. Ce plat peut être préparé pour le dîner pour toute la famille et peut également être servi à la table de fête comme plat principal. Si vous réfléchissez depuis longtemps à la surprise, préparez un poulet au grill avec une salade de légumes selon cette recette.
Vous pouvez ajouter tous les autres ingrédients que vous aimez aux légumes de la recette. Par exemple, vous pouvez ajouter des aubergines ou des cornichons. Si vous n'aimez pas les olives ou les olives, remplacez-les par des cornichons ou des champignons marinés. Servez ce plat avec du vin blanc sec ou du jus de légumes. Vous serez surpris de la délicieuse saveur. N'oubliez pas de pain ou de pain utile. Essayez de faire un poulet sur le gril selon cette recette - le résultat saura vous plaire.
Recette vidéo
Regardez cette vidéo pour apprendre à cuisiner du poulet grillé avec une recette simple. L'auteur de la vidéo vous expliquera comment préparer un filet de poulet avec une salade de légumes. Avoir une belle vue!
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