Appareils de cuisine et ustensiles
- mélangeur à main;
- assiettes / bols pour les produits.
Les ingrédients
- Lait - 100 ml
- Huile végétale - 200 ml
- Jus de citron - 15 ml
- Moutarde Douce - 15 g
- Sel - 0,5 c.
- Sucre - 0,5 c.
Cuisson étape
- Versez 100 ml de lait et 200 ml d'huile végétale dans le bol du mélangeur submersible. Battez le tout avec un mixeur jusqu'à épaississement.
- Puis versez 0,5 c. À thé dans votre masse. sel, 0,5 c. à thé sucre, 15 ml de jus de citron et 15 g de moutarde douce.
- Bon tous les mélanges.
Recette vidéo
Si vous souhaitez vous éloigner des normes et préparer la mayonnaise d'origine, nous vous recommandons de lire la vidéo ci-dessous. Dans ce document, les experts culinaires donnent des recommandations raisonnables quant à la formation d’un goût irréprochable dans les plats.