Appareils de cuisine et ustensiles: plaque de cuisson, poêle, planche à découper, couteau, passoire ou passoire, soucoupe, cuillère à soupe et cuillère à thé.
Les ingrédients
Les composants | Quantité |
Des pâtes | 250-350 g |
Ragoût de boeuf | 1 boîte = 338 g |
Huile végétale | 2 cuillères à soupe l |
Ketchup | 2-3 cuillères à soupe l |
Ail | goûter |
Le sel | goûter |
Poivre noir | goûter |
Thym, marjolaine, aneth séché | goûter |
Cuisson étape
- À l’aide d’un couteau, coupez l’ail en fines tranches, puis retirez-le sur une soucoupe.
- Le ragoût est posé à côté de la planche à découper. Il doit être soigneusement écrasé en morceaux de 2 à 4 centimètres et également éliminer les veines, le cas échéant.
- Lorsque l'eau dans la casserole bout, il doit être salé. En outre, un peu d'huile végétale est versé dans l'eau.
- Il est temps d'ajouter les pâtes. Le paquet entier est versé dans l'eau et cuit à l'état "al dente", comme indiqué dans les instructions sur l'emballage.
- Lorsque les pâtes sont prêtes, vous devez les sortir de l'eau chaude à l'aide d'une passoire ou d'un tamis.
- Égouttez l'eau usée de la casserole. Remettez les pâtes de la passoire dans la casserole.
- Verser la viande hachée dans le plat à pâtes.
- Ajouter du ketchup, le montant est déterminé à votre discrétion.
- Ajouter l'ail haché.
- Si vous le souhaitez, vous pouvez verser les ingrédients avec le liquide restant dans le pot du ragoût.
- Il reste à ajouter des herbes: marjolaine, thym et aneth séché.
- Tous les ingrédients sont soigneusement mais soigneusement mélangés.
- La casserole est remise sur la plaque de cuisson sur un petit feu. Les ingrédients doivent être moulus sous un couvercle pendant 10-15 minutes. Dans ce cas, si le liquide du ragoût n'a pas été ajouté, vous devez ajouter un demi-verre d'eau chaude.
- Après la période de langueur, il ne reste plus qu'à saler et poivrer le plat au goût. Le processus de cuisson des pâtes avec le ragoût prend fin, bon appétit.
Recette vidéo
La vidéo du créateur de la recette dans tous les détails et avec les commentaires de l'auteur montrera et dira comment cuisiner des pâtes avec du ragoût. Il sera toujours utile si un guide étape par étape décrit un point de manière insuffisamment claire ou détaillée. En outre, la vidéo peut être visionnée même avant le début de la cuisson indépendante afin de donner une idée générale des actions indépendantes à venir. La tâche deviendra alors beaucoup plus claire et la possibilité d’une erreur est peu probable.