Appareils de cuisine et ustensiles:
- clé (ouvre-boîte);
- planche à découper;
- couteau tranchant;
- pan
- une cuillère à soupe;
- prise
- une poêle à frire;
- l'omoplate;
- une passoire;
- cuisinière;
- assiettes de service (2 pièces).
Les ingrédients
| Les ingrédients | Quantité |
| Ragoût de boeuf | 1 canette |
| Spaghetti au blé dur | 150-200 g |
| Oignons moyens | 1 pc |
| Beurre | 30 g |
| Le sel | goûter |
| De l'eau | 1,5-2 l |
Cuisson étape
- Remplissez la casserole avec de l'eau (1,5-2 litres) et mettez le feu pour faire bouillir l'eau.
- Si vous le souhaitez, vous pouvez diviser les spaghettis en 2 ou 4 parties. Ouvrez le pot de ragoût avec la clé.
- Épluchez et l'oignon (1 morceau) et rincez. Couper les oignons en petits cubes, en coupant d'abord l'oignon en deux dans le sens de la longueur, puis en travers.
- Dans une casserole, salez l’eau salée et mettez les spaghettis dans une casserole. Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage jusqu'à la cuisson. Jeter les pâtes dans une passoire.
- Placez la casserole sur la cuisinière et chauffez-la. Mettez un morceau de beurre (30 grammes) dans une casserole et laissez-le fondre.
- Mettez l'oignon coupé en dés dans le beurre fondu et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit transparent, en remuant de temps en temps avec une spatule.
- Pendant que les oignons sont frits, écrasez le ragoût dans un bocal à l'aide d'une fourchette. Pour plus de commodité, vous pouvez transférer le contenu du pot dans un petit bol ou une assiette creuse. Quand l'oignon est frit, mettez le ragoût dedans et réchauffez-le pendant plusieurs minutes. Mettez les pâtes cuites au contenu de la casserole, mélangez bien et faites chauffer pendant 1-2 minutes.
- Essayez le plat sur le sel et le sel si nécessaire.
Méthodes de décoration et options de service
Placez le plat fini immédiatement après la cuisson sur des assiettes à portions. Si désiré, garnissez les pâtes de ragoût avec des oignons verts finement hachés. Divers cornichons faits maison conviennent bien à un tel plat: tomates dans leur propre jus, champignons marinés ou concombres au ketchup.
Recette vidéo
Comment cuire rapidement et facilement des pâtes avec du ragoût dans une casserole, voir la vidéo.
Vous avez appris à connaître la recette de pâtes avec du ragoût dans une casserole. La recette est très simple et aidera toujours quand il n'y a absolument pas le temps de préparer un dîner copieux. Bien sûr, ce sera formidable si vous utilisez du ragoût maison pour ce plat, mais si cela n’est pas possible, essayez de choisir un produit de bonne qualité. En plus des oignons, vous pouvez ajouter d'autres légumes, tels que des carottes, des poivrons ou des asperges. Cuire les pâtes avec le ragoût selon la recette et écrire dans les commentaires si vous avez aimé ce plat, et partager également comment vous le faites cuire.
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Bonne lecture!
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