Casserole de pâtes pour femme paresseuse - cuire au four 🍝

Appareils de cuisine et ustensiles:

• four;
• une forme à hauts côtés pour la cuisson;
• brosse en silicone;
• couteau tranchant;
• planche à découper;
• bol profond;
• fouet;
• cuillère à café et cuillère à soupe;
• râpe grossière;
• papier d'aluminium.

Les ingrédients

Cuisson étape

1. Dans un plat allant au four, versez 1 c. l huile végétale. À l'aide d'un pinceau en silicone, répartissez l'huile uniformément le long du fond et des bords du moule.
   
2. Nous nous déplaçons sous la forme de 50 g de pâtes sèches. Pour la cuisson, vous pouvez utiliser n'importe quelle pâte à votre guise, mais il est préférable de prendre des plumes, car elles ont une forme creuse et sont mieux cuites.
   
3. Couper en baguettes ou en cubes 250 g de jambon. Si vous n’aimez pas le jambon, vous pouvez le remplacer par une quantité similaire de viande.
   
4. Sur le jambon, mettez des légumes hachés au goût. Vous pouvez utiliser des oignons verts frais ou congelés, de l'aneth, du persil ou toute autre plante à votre goût. Cela donnera au plat une saveur particulière.
   
5. Pour préparer le remplissage, vous avez besoin d'un bol profond dans lequel nous cassons 2 œufs de poule. Ajoutez 1 c. le sel Nous avons également assaisonner tous les 1 c. curcuma, 1/2 c. ail sec et 1/3 c. mélange de poivrons.
   
6. Tous mélanger activement avec un fouet jusqu'à consistance lisse.
   
7. Versez 300 ml d'eau ordinaire et une quantité similaire de lait dans le mélange d'œufs. Tout se mélange bien.
   
8. Le mélange obtenu est coulé avec du jambon.
   
9. Frottez sur une râpe grossière 150 g de fromage à pâte dure à votre goût.
   
10. Pour que le fromage ne prenne pas prématurément une croûte croustillante et ne soit pas trop sec, nous recouvrons le plat de cuisson de papier aluminium. Préchauffez le four à 200 degrés et laissez les pâtes cuire au four pendant 40 minutes.
    
11. Au bout de 40 minutes, retirez le papier d'aluminium et laissez le plat cuire pendant 10 à 15 minutes, de sorte qu'une croûte de fromage dorée apparaisse.
    
12. Nous passons le plat fini dans une belle assiette et servons. Vous pouvez saupoudrer le plat fini d'herbes fraîches ou servir avec des légumes frais.
    

Recette vidéo

La vidéo montre une recette simple, guidée par laquelle vous pouvez faire une cocotte de pâtes paresseuse. L'ensemble du processus est décrit en détail et étape par étape, vous permettant ainsi de répéter facilement un plat similaire dans votre cuisine. Peu d'ingrédients sont nécessaires, et tous sont mentionnés au début de la vidéo dans les bonnes proportions.