Appareils de cuisine et ustensiles:
- des contenants pour les ingrédients;
- tasse à mesurer ou tasse 300 ml;
- une cuillère;
- pan
- cuisinière
Les ingrédients
| Produit | Quantité |
| Bouillie de semoule | 6 c. À soupe l |
| Du lait | 300 ml |
| Le sucre | 2 cuillères à soupe l |
| Le sel | 0,3 c. À thé |
| De l'eau | 300 ml |
Cuisson étape
- Nous préparons les ingrédients. Versez le lait dans la casserole et mettez-le sur le feu. Nous y ajoutons 300 millilitres d’eau bouillie.
- Ajoutez le sucre immédiatement. Si vous aimez les céréales sucrées, ajoutez 2 cuillères à soupe de sucre. Si vous n'aimez pas, ajoutez une cuillère à soupe. Nous mettons également un peu moins d'une demi-cuillère à café de sel.
- Porter le liquide à ébullition et quand il commence à bouillir, versez un filet de semoule.
- Lorsque la bouillie bout, cuire encore 3 minutes en remuant constamment.
- Fait! Bon appétit!
Variations de remplissage
La bouillie de semoule est une bouillie tendre au goût crémeux, qui est également appréciée et non aimée par les enfants. Le problème est que dans les écoles maternelles, la bouillie n’est pas aussi savoureuse qu’à la maison; les enfants doivent donc être informés que cette bouillie est vraiment très savoureuse. Pour ce faire, vous pouvez aller au tour et servir de la semoule avec différentes garnitures que les enfants vont certainement aimer. Par exemple:
- avec de la confiture;
- avec du lait concentré;
- avec des pommes;
- avec des biscuits;
- avec du chocolat;
- avec une banane.
Il y a beaucoup d'options pour nourrir la semoule à la table pour un enfant. Vous pouvez ajouter des noix ou des fruits confits à la bouillie, des cacahuètes au chocolat ou au sésame, ou même des dragées M & Ms! Les enfants seront sûrement ravis de cette bouillie et la mangeront sur les deux joues. Il est préférable de faire cuire la bouillie avec du lait - elle s'avère donc très tendre en goût. Et si vous manquez de lait, vous pouvez faire cuire la bouillie dans de l'eau pure, avec l'ajout de crème.
Recette vidéo
Regardez cette vidéo pour examiner visuellement chaque étape de la fabrication d’une bouillie de semoule sans grumeaux. Grâce à cette vidéo, vous pouvez préparer une délicieuse bouillie en seulement 5 minutes et ravir toute la famille avec un plat sain. Profitez de votre visualisation!
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