Bouillie de semoule sur l'eau - une bouillie très simple et sans grumeaux

Appareils de cuisine et ustensiles:

• tasse à mesurer;
• une cuillère à café;
• petite casserole;
• plaque de cuisson;
• fouet;
• assiette de service profonde.

Les ingrédients

Cuisson étape

1. Pour préparer un tel petit-déjeuner, il n’est pas nécessaire d’utiliser du lait, vous pouvez cuire de la bouillie de semoule dans l’eau et, dans le même temps, elle deviendra non moins tendre. Commencez par placer une petite casserole sur la cuisinière et versez 2 tasses d'eau dedans. Nous attendons que le liquide bout.
   
2. Lorsque l'eau dans la casserole bout, réduire le feu au minimum et ajouter 200 g de semoule. Cela est nécessaire progressivement, en mélangeant constamment et activement le tout avec un fouet pour éviter la formation de grumeaux. Il existe également un autre moyen de ne pas observer de grumeaux dans le plat fini. Pour ce faire, lorsque vous ajoutez des céréales à de l'eau bouillante, vous devez les tamiser à l'aide d'un tamis et les mélanger vigoureusement.
   
3. Nous faisons un minimum de chaleur et faisons cuire la semoule pendant 5 minutes. Périodiquement, vous devez mélanger la bouillie au fouet et vous assurer qu'elle ne brûle pas. N'oubliez pas de saler le porridge en ajoutant environ 1 c. sel de table.
   
4. Après 5 minutes, la bouillie est prête et vous pouvez la transférer dans une assiette creuse. Vous pouvez ajouter de la tendresse et de la douceur au plat fini en ajoutant 2 c. À thé. beurre. Il est nécessaire d’ajouter de l’huile pendant que la bouillie est encore chaude et bien mélanger. Vous pouvez également ajouter au goût du miel naturel ou saupoudrer d'un peu de sucre. La semoule faite sur l'eau est très tendre, et avec la bonne préparation, aucun grumeau n'est formé. Ce petit déjeuner est idéal pour les enfants et les adultes. Si vous aimez la semoule plus sucrée, vous pouvez ajouter des tranches de fruits frais ou de baies, ainsi que des raisins secs.

Recette vidéo

Après avoir visionné la vidéo, vous apprendrez à faire une bouillie de semoule savoureuse et tendre en la faisant bouillir dans l’eau. Tous les produits utilisés lors de la cuisson sont indiqués au début de la vidéo. La recette est assez simple et expliquée en détail, de sorte que même un écolier peut préparer lui-même un tel petit-déjeuner. Le porridge Ready est homogène et sans grumeaux.