Comment apprendre à cuisiner de délicieuses garnitures de pizza

Appareils de cuisine et ustensiles: un four; une plaque à pâtisserie; brosse pour la lubrification.

Les ingrédients

Cuisson étape

1. Laver les légumes et les herbes. Hachez le persil. Couper la tomate en petites tranches minces. Prenez la moitié du poivron et coupez en lanières. Dans la purée de tomates (1-2 c. À soupe.), Ajoutez du thym au goût et mélangez.
   
2. Nous graissons déjà la pâte à pizza roulée à l'aide d'un pinceau à l'huile d'olive (~ 1 c. À thé).
   
3. Puis graisser avec un pinceau purée de tomates au thym.
   
4. Nous avons étalé un concombre mariné en fines tranches sur 2 rangs, divisant ainsi la pizza en 3 parties. Ils auront un remplissage différent.
   

Premier remplissage

1. Étalez environ 50-100 g de jambon cuit (finement tranché).
   
2. Ensuite, on étale une partie de la tomate hachée et une partie du poivron, coupées en lanières.
   
3. Saupoudrer le maïs sur le dessus (50-70 g).
   
4. Prenez un peu de mozzarella râpée et saupoudrez dessus. Ajoutez quelques olives.
   

Deuxième remplissage

1. Étalez environ 50-100 g de jambon cuit (finement tranché).
   
2. Saupoudrer l'emmental sur le fromage râpé (il faut laisser un peu sur la 3ème farce) et ajouter un peu de fromage mozzarella. Saupoudrer un peu d'épices pour une pizza.
   

Troisième remplissage

1. Nous avons tartiné 100-200 g de saucisse au chorizo.
   
2. Nous déposons le reste du poivron et de la tomate sur le dessus.
   
3. Saupoudrer d'emmental et de mozzarella. Répartir les olives et saupoudrer d'épices.
   
4. Cuire la pizza pendant 20-25 minutes.
   

Options alimentaires

• Le principe de base de la pizza est qu’il doit être chaud et cuit uniquement. Pour déterminer si la pizza est suffisamment chaude, vous pouvez utiliser du fromage. Il devrait être tiré par des fils minces. Si ce n'est pas le cas, la pizza est déjà refroidie et vous devez la réchauffer.
• Il est fortement recommandé de manger une pizza immédiatement après sa préparation.
• Avant de servir, la pizza est coupée en plusieurs parties (généralement une quantité égale: 4, 6, 8) avec un couteau spécial ou ordinaire.
• La pizza peut être servie sur une assiette, une planche de bois ou une boîte en carton, dans laquelle la pizza livrée est généralement livrée. Servir sur une planche de bois est considéré comme le plus réussi, car la pizza conserve donc mieux la chaleur et sa saveur.
• Il est de coutume de servir la pizza comme plat principal et ne nécessite pas de plat d’accompagnement, car elle contient toute une variété de composants.
• Vous pouvez boire une pizza avec diverses boissons. Pour elle, vous pouvez choisir du Coca-Cola, du thé, du café, de la limonade, des jus de fruits ou des boissons alcoolisées. Tout dépend de la sévérité du plat et des souhaits personnels.

Recette vidéo

Cette vidéo montre une recette de pizza incroyablement délicieuse avec trois garnitures différentes.

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