Appareils de cuisine et ustensiles
- plaque de cuisson;
- balances de cuisine;
- casserole et bol.
Les ingrédients
- Sucre - 1 pile.
- Eau - 1,5 piles.
- Pastèque Pelée - 300 g
Cuisson étape
Peeling Pastèque
- Versez 1,5 tasse d'eau froide dans une casserole profonde. Mettez une casserole d'eau sur le feu et amenez à ébullition.
- Pendant que l'eau bout, vous devez éplucher la pastèque. Coupez la moitié de la pastèque et épluchez-la. Nous avons besoin de 300 g de pulpe de melon d'eau.
- Divisez la pulpe en petits morceaux et utilisez un couteau pour en retirer toutes les graines.
Compote de cuisine
- Lorsque l'eau bout, retirez le feu au minimum et versez-y 1 tasse de sucre.
- Mélangez le sucre jusqu'à ce qu'il soit complètement dissout et continuez de mijoter jusqu'à ce que l'eau sucrée se transforme en sirop.
- Après cela, ajoutez des tranches de pulpe de melon d'eau au sirop et amenez à ébullition.
- Une fois que le sirop de melon d'eau a bouilli, éteignez le feu et couvrez la casserole avec un couvercle. Faire infuser la compote pendant 15 à 20 minutes. Et maintenant notre délicieuse compote de melon d'eau est prête. Refroidissez-le et versez-le dans le récipient.
Servez cette boisson estivale rafraîchissante avec de la glace et des feuilles de menthe. Pour servir efficacement, il est recommandé de ne pas filtrer la compote et d'y laisser des tranches de melon d'eau. Essayez-le et vous cuisinez cette merveilleuse compote au goût de pastèque éclatant.
Recette vidéo
Voyez comment cuire rapidement et facilement une compote délicieuse avec seulement de la pastèque, du sucre et de l’eau à portée de main. Dans cette vidéo, des options spectaculaires vous seront proposées pour servir cette boisson non-alcoolisée, qui peut non seulement étancher votre soif, mais aussi vous plaire avec votre goût.