Concombres à l'ail rec recette pas à pas avec photo

Appareils de cuisine et ustensiles

planche à découper
couteau, cuillère
presse ail
sac en polyéthylène dense.

Les ingrédients

Concombres (petits) - 500 g
Ail - 2-3 gousses
Verts à l'aneth - 20 g
Carnation (bourgeon) - 1 pc.
Grains de poivre noir - quantité 5
Pois de la Jamaïque - 3 pcs.
Gros sel - 1 c.
Poivre noir moulu au goût

Cuisson étape

Bien laver les concombres et l'aneth sous l'eau courante. Couper les extrémités de chaque concombre et les couper en 4 parties oblongues.
Hacher finement l'aneth.
Nous prenons un sac de plastique propre et étanche avec une attache. Un récipient de nourriture peut également être utilisé. Nous envoyons des concombres hachés et de l'aneth à l'intérieur.
Pelez l'ail, passez dans une presse et ajoutez-le également au sac.
Nous mettons les gousses dans un sac, salez, ajoutez du poivre noir, des grains de poivre noirs et des pois aux épices.
Fermez le sac et mélangez bien dans vos mains. Dans le même temps, le jus commence immédiatement à apparaître. Si vous doutez de la durabilité du sac, vous pouvez immédiatement en prendre 2 en les plaçant l'un dans l'autre.
Nous envoyons le colis au réfrigérateur pendant 4 heures. Nous sortons et secouons périodiquement. Après cela, les concombres peuvent être disposés sur une assiette et servir.

Vous pouvez expérimenter à votre goût en ajoutant diverses variétés d'herbes, de sauces, de légumes et d'épices aux concombres. Cependant, il convient de rappeler que tout doit être fait avec modération et que vous ne devriez pas marteler le goût de ce snack original par l'ajout excessif d'épices et d'épices.

Recette vidéo

Nous vous proposons de regarder une recette vidéo pour la cuisson de concombres salés à l'ail. L'auteur de l'intrigue raconte et montre toutes les étapes de la préparation. Vous pouvez également voir à quoi ressemble le plat fini dans une assiette.

Chers lecteurs, aimez-vous les concombres salés? Nous vous proposons de préparer un tel apéritif selon une recette pas à pas avec photo. Qu'aimeriez-vous ajouter aux ingrédients et que supprimer? Partagez vos options de cuisson pour les concombres salés. Nous attendons avec impatience vos réactions, commentaires et recommandations.