Appareils de cuisine et ustensiles
- un verre de 250 ml;
- capacité profonde;
- une cuillère à soupe;
- une cuillère à café;
- spatule en bois;
- couverture
- une poêle à frire;
- plaque de cuisson.
Les ingrédients
- yaourt - 1 pile.
- oeuf - 1 pc.
- huile végétale - 6 c. l
- sucre - 2 c. l
- farine de blé - 1 pile.
- levure chimique - 1 c.
- soude - 0,5 c.
- sel - une pincée
Cuisson étape
- Dans un contenant profond, mélanger 1 œuf et 1 tasse de yogourt. Bien mélanger avec une cuillère. Dans le mélange, ajoutez 2 c. l sucre et 2 c. l huile végétale.
- À 1 tasse de farine de blé, ajoutez 0,5 c. soude, une pincée de sel et 1 c. poudre à pâte.
- Introduire progressivement la farine dans la masse liquide et pétrir la pâte.
- Nous couvrons la pâte avec un couvercle et laissons reposer pendant 20 minutes.
- Faire frire les beignets dans une casserole avec l'ajout de 4 c. l huile végétale.
Recette vidéo
Si vous avez encore des questions sur le processus de fabrication de crêpes sur du yogourt, nous vous suggérons de regarder une vidéo avec une description détaillée de l'ensemble du processus culinaire. Vous apprendrez dans quelles proportions il est nécessaire de mélanger les ingrédients et quelle doit être la consistance de la pâte finie.