Omelette cuite dans un sac - comment faire cuire un œuf dans un sac, photo

Si vous voulez préparer un régime et un plat savoureux, vous avez besoin d'une omelette dans un sac. Cuisiné sans huile, le plat ne contient que peu de calories. De plus, l'omelette est obtenue haute et magnifique. Un autre avantage du plat est qu'il ne peut pas brûler, même si vous l'oubliez.

Secrets de cuisine

Comment et combien cuisiner une omelettecellophaneforfait? Comme le processus de cuisson n’est pas très ordinaire, vous devez connaître certaines nuances pour ne pas le gâcher.

• Le paquet devrait être serré, sans trous. Et il vaut mieux en prendre deux à la fois pour être en sécurité.
• Trempez le sac dans de l'eau bouillante. Par conséquent, pré-placez la vaisselle avec de l’eau sur le feu.
• Attachez bien.
• Ouvrez l'emballage avec soinSinon, vous pouvez vous brûler à la vapeur.
• Laisser reposer. Après avoir coupé le sac, laissez-le reposer quelques minutes.

Recettes d'omelette simples dans un paquet comme dans la vidéo

Tout d'abord maîtriser les recettes les plus simples. Si vous aimez cette option de cuisson, passez à des options plus compliquées. L'omelette cuite plaira à ceux qui aiment le goût délicat et se soucient de la silhouette. Si vous préférez une omelette à la croûte dorée, faites-la cuire à la poêle.

Classique

Vous aurez besoin de:

• oeufs - 3 morceaux;
• lait - 150 ml;
• sel - une pincée, au goût.

Cuisson

1. Battez bien les œufs avec du lait, du sel.
2. Amenez la casserole avec un litre d'eau à ébullition.
3. Versez la masse d'oeufs dans un sac, attachez. Insérer dans un autre sac, attachez-le également.
4. Trempez doucement dans l'eau bouillante. Laisser poser 25 minutes à feu moyen.

Vous obtiendrez une omelette bouillie sans additifs ni huile. Teneur en calories - 86 kcal pour 100 g.

Avec les verts

Si vous souhaitez diversifier légèrement le plat, ajoutez vos verts préférés et sains à l'omelette.

• L'aneth Il est utile pour la digestion, aide à l'insomnie, à la vision altérée, favorise la santé des os et des dents et est prophylactique pour les maladies oncologiques.
• Persil Augmente l'immunité, soutient le système nerveux, améliore le métabolisme des graisses.
• Basilic. Il lutte contre diverses infections, renforce le corps, réduit l'anxiété et la tension, soulage les maux de dents, restaure la force physique.
• Origan. Normalise la digestion, affecte positivement le système nerveux, élimine la douleur causée par la maladie des calculs biliaires.
• Romarin Aide à l'asthme, la flatulence, a un effet tonique.
• La coriandre. Il améliore la composition du sang, réduit l'irritabilité nerveuse, réduit la douleur dans la gastrite, a un effet diurétique et cholérétique.
• Céleri Aide à faire face à la dépression, élimine la constipation, élimine les toxines, soulage les spasmes dans les intestins et l'estomac. De plus, c'est un puissant stimulant sexuel.

Vous aurez besoin de:

• oeufs - 2 morceaux;
• lait - 120 ml;
• aneth, persil;
• le sel est une pincée.

Cuisson

1. Hacher finement les verts. Nous utilisons du persil et de l'aneth, mais vous pouvez en prendre un autre.
2. Battez les œufs avec du sel et du lait.
3. Incorporer les verts dans la masse d'oeufs et verser dans un sac.
4. Cuire l'omelette dans de l'eau bouillante pendant 30 minutes.

Recettes d'omelette complexes comme sur la photo

Vous pouvez varier l'omelette cuite en ajoutant divers ingrédients. Il peut s'agir de légumes, de produits carnés, de fruits de mer, de champignons et même de fruits ou de baies.

Avec du chou-fleur

Le chou-fleur contient une grande quantité de vitamines A et C, une vitamine U rare, du magnésium, du phosphore, du potassium, des acides aminés, des protéines, des pectines. Le chou-fleur combat la fatigue chronique et la dépression, prévient les maladies de la peau et aide à la gastrite et au diabète.

Vous aurez besoin de:

• inflorescences de chou - 3 pièces;
• oeufs - 3 morceaux;
• tomate - 1 pièce;
• lait - 140 ml;
• les verts, le sel.

Cuisson

• Coupez les grandes inflorescences de chou en petites assiettes et la tomate en cubes.
• Broyer les verts.
• Saler les oeufs et battre avec du lait.
• Mélanger avec des légumes et des herbes.
• Mettez le mélange dans un sac et laissez cuire pendant 30 minutes.

Aux crevettes. Recette pas à pas

Ce type d'omelette est savoureux et sain. Après tout, il est diététique et contient de nombreuses vitamines et minéraux contenus dans les crevettes - zinc, magnésium, fer.

Vous aurez besoin de:

• crevettes - 100 g;
• oeufs - 3 morceaux;
• lait - 150 ml;
• les verts, le sel.

Cuisson

1. Pelez les crevettes.
2. Hacher finement les verts.
3. Battez les œufs avec du lait, du sel.
4. Mélanger le mélange d'œufs avec les crevettes et verser dans un sac.
5. Cuire 25 minutes.

Avec des légumes

Cette option est bonne pour cuisiner en été et en automne. Vous pouvez choisir des légumes.

Vous aurez besoin de:

• carottes - 1 morceau;
• courgettes - 1 pièce;
• poivron - 1 morceau;
• brocoli - 2 inflorescences;
• tomate - 1 pièce;
• les verts, le sel;
• oeufs - 5 morceaux;
• lait - 250 ml.

Cuisson

1. Couper les carottes en fines tranches, la tomate, le poivron et les courgettes en cubes.
2. Broyer les verts.
3. Battez les œufs avec du lait, du sel.
4. Mélanger tous les ingrédients et verser la masse dans un sac.
5. Cuire l'omelette pendant 30 minutes.

Plus vous utilisez de légumes, plus votre corps recevra de vitamines et de minéraux.

Avec des baies

Si vous êtes un amoureux de l'omelette ou préparez ce plat pour un enfant, essayez la recette suivante. Vous pouvez prendre toutes les baies: framboises, mûres, myrtilles, fraises (il est préférable de les couper en assiettes), fraises.

Vous aurez besoin de:

• oeufs - 2 morceaux;
• baies - 160 g;
• jus de citron - 1 cuillère à café;
• sucre - 1 tasse;
• le sel

Cuisson

1. Battre les blancs d'œufs jusqu'à l'obtention d'une mousse.
2. Ajouter le jus de citron très soigneusement, puis le sucre et le sel.
3. Incorporer les jaunes.
4. Laver et sécher les baies.
5. Mettez les baies dans un sac, versez délicatement le mélange d’œufs sur le dessus.
6. Cuire 20 minutes.

Si vous ne voulez pas que les œufs brouillés soient trop sucrés, ajoutez uniquement des baies sans sucre.

Avec de la viande

Cette version du plat est plus satisfaisante. Il peut être consommé pour le dîner ou le déjeuner. Vous pouvez choisir n'importe quelle viande ou utiliser des saucisses, du jambon.

Vous aurez besoin de:

• oeufs - 3 morceaux;
• porc - 100 g;
• tomate - 1 pièce;
• les verts, le sel;
• ail - 2 gousses;
• lait - 120 g.

Cuisson

1. Hacher finement le porc.
2. Couper la tomate en dés.
3. Moudre les verts et l'ail.
4. Battez les œufs avec du sel et du lait.
5. Ajoutez tous les autres ingrédients et mélangez bien.
6. Verser dans un sac et cuire 30 minutes.

Vous avez appris à cuisiner une omelette dans un sac. Choisissez les options de cuisson, fantasmez et inventez vos propres recettes. Veillez à utiliser une telle omelette si vous voulez maigrir ou tout simplement décider de bien manger.

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