Smoothie aux légumes - une bombe de vitamine délicieux

Appareils de cuisine et ustensiles: couteau, planche à découper, mixeur, verre à servir.

Les ingrédients

Cuisson étape

1. Nous lavons la citrouille et la peler. Couper en petits morceaux et charger dans un bol mélangeur. La citrouille contient du fer et une vitamine K rare, utile pour la coagulation sanguine, les fonctions hépatique et rénale.
   
2. Nous lavons la branche de céleri, la coupons et l'envoyons également dans le bol du mélangeur. Le céleri renforce le système immunitaire, est utile pour le métabolisme, renforce le système nerveux, a un effet rajeunissant et aide à la perte de poids.
   
3. Prenez un demi-gros poivron ou un petit. Nous le rincons et coupons les graines. Couper en lanières et mettre au mixeur. Le poivron rouge contient plus de vitamine C que dans le citron; aide à l'insomnie, améliore la mémoire, ainsi que l'état des cheveux et des ongles.
   
4. Lavez les carottes, pelez la couche supérieure, coupez-les en petits cubes et déchargez-les dans un bol mélangeur. Pour que les carottes puissent débuter le jus, vous pouvez le râper sur une râpe grossière. Ce légume contribue à l'anémie, est bon pour les gencives et améliore la fonction pulmonaire. Particulièrement utile pour les jeunes enfants.
   
5. Ajoutez 1 cuillère à soupe aux légumes l gruau finement moulu. Si vous avez des flocons d'avoine réguliers, passez-les dans le moulin à épices ou broyez-les avec un pilon.
   
6. Ajoutez 500 ml de yogourt sans charge et une cuillère à café de miel.
   
7. Nous interrompons dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
   
8. Servir dans un verre et décorer avec un brin de verdure, un anneau de poivron rouge et une paille brillante.
   

Recette vidéo

Voir également la recette pour faire un smoothie aux légumes dans la vidéo. Vous y apprendrez les propriétés bénéfiques des ingrédients, les subtilités de la préparation de la boisson et les options pour compléter le goût et le service.

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