Appareils de cuisine et accessoires: four, plaque à pâtisserie, feuille de parchemin, bols, cuillères, fourchette ou mixeur.
Les ingrédients
| Produit | Quantité |
| Flocons d'avoine, cuisson longue | 1 cuillère à soupe ou 200 ml |
| Bananes mûres | 2 pcs |
| Noix (d'autres peuvent être) ou fruits secs | 100 g |
| Vanille ou cannelle | goûter |
Cuisson étape
- Épluchez 2 bananes bien mûres (idéalement, leur pelure devrait noircir ou se couvrir de taches sombres). La maturité des bananes dépend de la douceur de vos biscuits à l'avoine diététiques. Casser les bananes en morceaux et les mettre dans un bol.
- À l'aide d'un mélangeur ou d'une fourchette ordinaire, écrasez les tranches de banane jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse.
- Ajouter un verre (200 ml) de flocons d'avoine - le composant principal des biscuits. Il est préférable de prendre des flocons à long terme qui sont cuits. Avec leur utilisation, les biscuits à l'avoine diététiques seront plus utiles et plus texturés.
- Mélangez bien la masse que vous avez.
- Pour l'instant, vous pouvez laisser les flocons de côté, laissez-les gonfler un peu. Maintenant, vous pouvez préparer des noix pour les cookies. Vous pouvez vous en passer sans les biscuits à la farine d’avoine, mais c’est plus savoureux avec les noix. En passant, vous pouvez utiliser non seulement les noix, mais aussi toutes les autres à votre discrétion - amandes, noisettes, noix de cajou et autres noix. Selon vos goûts. Les noix peuvent également être remplacées par des fruits secs si vous le souhaitez Et vous pouvez ajouter des noix et des fruits secs. Moudre 100 g de noix au couteau.
- Ajoutez-les à la masse préparée.
- Mélangez bien encore. Maintenant, vous pouvez ajouter de la vanille ou de la cannelle.
- Prenez une plaque à pâtisserie et recouvrez-la d'une feuille de papier sulfurisé.
- Nous étalons la «pâte en masse» sur le parchemin avec des cercles aplatis avec une cuillère. Il est conseillé de former des cookies aussi minces que possible, ils seront alors croustillants.
- Vous pouvez envoyer une plaque à biscuits avec des biscuits dans un four préchauffé à 175 - 180 ° pendant 20 à 25 minutes. S'il vous plaît regarder la cuisine, car tous les fours sont un peu différents.
Tu sais Pour rendre les biscuits à l'avoine plus rougeâtres, vous pouvez ajouter 0,5 cuillère à soupe à la pâte. l huile de noix de coco. C'est possible et un autre. Quel parfum aimez-vous le plus? Mais vous pouvez vous passer du pétrole. - Au bout du temps imparti, le biscuit commence à sentir délicieux. Cela signifie qu'il a déjà été cuit. Sortez les biscuits aromatiques finis du four et laissez-les refroidir, en ayant préalablement séparé chaque biscuit du papier parchemin. Tout, les cookies sont prêts. Savoureux, aromatique et surtout, sain et très facile à préparer.
Les biscuits à l'avoine sans farine sont d'excellentes pâtisseries qui n'ont pratiquement aucun effet sur le poids corporel. Oui, la teneur en calories de ce biscuit est relativement élevée, mais en même temps, la farine d'avoine est un «glucide lent» qui vous sature pendant longtemps. Vous pouvez donc manger ces biscuits sans craindre de vous améliorer.
Recette vidéo
Le processus de fabrication d'un dessert aussi parfumé est également visible sur la vidéo.
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