Appareils de cuisine et ustensiles: four, plaque à pâtisserie, bol profond, bol, cuillère, film alimentaire, papier parchemin, couteau, planche de cuisine.
Les ingrédients
| Gruau | 200 g |
| Huile végétale inodore | 2 cuillères à soupe l |
| Poudre à pâte | 0,5 c. À thé |
| Sucre, miel | goûter |
| Banane | 1 pc |
| Le sel | une pincée |
| Graines de sésame blanches | 1 cuillère à soupe l |
| Graines de lin | 1 cuillère à soupe l |
| Raisins | 50 g |
| Canneberges séchées | 50 g |
| Noix de muscade moulue | une pincée |
Cuisson étape
- Nous préparerons tous les ingrédients de la liste et de la surface de travail. Pour que les fruits secs - les raisins secs et les canneberges séchées deviennent plus doux et plus parfumés, versez de l’eau bouillante dessus et laissez reposer pendant un certain temps.
- Versez 200 g de flocons d'avoine dans un bol profond, ajoutez une pincée de sel et mélangez.
- Pour la farine d'avoine, ajoutez 1 cuillère à soupe. l sésame blanc et 1 cuillère à soupe. l graines de lin, mélanger de sorte que tous les ingrédients sont combinés et répartis uniformément. Vous pouvez ajouter des graines de citrouille ou de tournesol, des noix, de la noix de coco et même du cacao.
- Ensuite, prenons une banane. Nous coupons une banane mûre en tranches et pétissons à la fourchette jusqu'à obtenir la consistance d'une purée. Vous pouvez hacher une banane avec un mélangeur ou frotter à travers un tamis, utilisez la méthode qui vous convient.
La douceur des biscuits dépend de la banane. Si la banane n’est pas très mûre et douce, vous devez à ce stade ajouter du sucre, du miel ou du sirop d’érable au goût. - À la purée de bananes ajouter 2 c. l huile végétale sans odeur, mélanger.
- Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients liquides, bien pétrir à chaque fois. Égouttez les fruits séchés, séchez-les avec une serviette en papier et ajoutez-les à la pâte. Utilisez les fruits secs que vous aimez, expérimentez. Vous pouvez râper une pomme ou une poire. Bien pétrir la pâte avec les mains pour bien mélanger tous les ingrédients.
- Ensuite, ajoutez 0,5 c. poudre à pâte et une pincée de noix de muscade moulue. Vous pouvez également expérimenter les épices de cette recette, ajoutez celles que vous aimez. La pâte est prête. Préchauffez le four à 170 degrés.
- Tapisser la plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Avec les mains trempées dans l’eau, prendre 1 c. l pâte, rouler en boule et étendre sur une plaque à pâtisserie. Alors faites avec tout le test. Ensuite, avec une cuillère, appuyez sur chaque balle pour l'aplatir un peu. Nous mettons la plaque à pâtisserie au four au niveau moyen, cuire au four 25-30 minutes jusqu'à coloration dorée.
- Placez les biscuits finis dans une belle assiette et servez.
Avoir un bon thé!
Recette vidéo
Dans la recette vidéo présentée, vous pouvez constater à quel point il est facile de préparer des biscuits à l'avoine parfaits et copieux à la banane à partir d'ingrédients simples, à préparer la pâte et à cuire des biscuits. Avoir une belle vue!
Si vous avez aimé la recette de biscuits à l'avoine avec une banane, vous avez votre propre délicieuse recette de cuisine, vous souhaitez faire des ajouts ou des souhaits, puis assurez-vous de laisser votre avis dans les commentaires ci-dessous. Diversifiez votre thé avec des biscuits à l'avoine délicats au goût de banane et de fruits secs.
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Bonne lecture!
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