Appareils de cuisine et ustensiles: Planche de cuisine pratique, cuisinière avec four, couverts, fouet ou mixeur, bol moyen profond, petite plaque de cuisson, papier parchemin, assiette de service.
Les ingrédients
Nom de l'ingrédient | Quantité |
Gruau instantané mince | 5 c. À soupe l |
Farine de blé | 90-100 g |
Pommes fraîches | 120-125 g |
Gros oeuf de poule | 1 pc |
Beurre doux | 50 g |
Sucre granulé | 5 cuillères à soupe l |
Poudre à lever | 1 cuillère à café |
Vanilline | 1 pincée |
Cannelle moulue | 1 cuillère à café |
Le sel | petite pincée |
Cuisson étape
- Verser dans la casserole 90-100 g de farine, 5 cuillères à soupe de flocons d'avoine, 1 c. levure chimique, une pincée de sel, 1 c. cannelle. Nous mélangeons tout très bien.
- 50 g de beurre ramolli bien battre avec un œuf, 5 c. l sucre granulé et une pincée de vanilline.
- Nous pelons 2 pommes de la peau, coupons les graines avec une boîte et coupons la pulpe en cubes.
- Dans le mélange préparé d'ingrédients secs, ajoutez le liquide préparé à partir du beurre râpé à l'œuf, le sucre et le beurre de vanille et pétrissez bien.
- Versez la pomme finement hachée et mélangez bien à nouveau.
- Couvrir la plaque à pâtisserie avec une feuille de parchemin préparée.
- À une courte distance les uns des autres, de la pâte obtenue, étalez sur la feuille chaque biscuit soigneusement formé.
- Préchauffez le four à 180 degrés et faites-le cuire environ 15-20 minutes jusqu'à ce qu'il soit cuit.
- Nous refroidissons les pâtisseries parfumées et servons, à notre discrétion, du café ou du thé, un mets délicieux et décongelant en bouche.
Recette vidéo
Une vidéo détaillée sera utile pour préparer des biscuits à l'avoine faits maison avec des pommes, spécialement pour les débutants. Il contient des conseils sur le choix des bons ingrédients et sur leur utilisation. Avec une vidéo étape par étape, vous pouvez préparer vos gâteries préférées à l'avoine en quelques minutes, même pendant les petites heures de la matinée.
Des biscuits à l'avoine appétissants et friables préparés selon la recette proposée séduiront de nombreux amateurs de pâtisseries saines à l'avoine. Surtout si vous avez vos propres réserves de pommes. La cannelle ajoutée à la pâte donne un arôme spécial à un mets séduisant, et des tranches de pomme juteuses font fondre le goût.
Et la combinaison de tout cela avec les propriétés de la farine d'avoine pour améliorer l'activité cérébrale et nettoyer en douceur l'intestin rend le dessert particulièrement attrayant. Ensuite, une telle recette de biscuits à l'avoine intéressera sûrement les adeptes de régimes stricts. Et si quelqu'un le considère plus élevé que ses capacités caloriques, il y aura une recette légère sans farine sur le kéfir aux pommes.
Bien, ceux qui ne sont pas aussi zélés pour leur silhouette seront intéressés par des options alléchantes avec des raisins secs, des noix et même de la crème. Mais c’est particulièrement agréable si cette merveilleuse recette de délicieux biscuits à la farine d’avoine vous incite à poursuivre vos expériences culinaires.
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