Appareils de cuisine et ustensiles:
- une cuillère;
- prise
- bol à mélanger;
- une plaque à pâtisserie;
- un four;
- papier parchemin.
Les ingrédients
Gruau | 200 g |
Des oeufs | 1 pc |
Le sucre | 50 g |
Margarine | 50 g |
La farine | 120 g |
Poudre à lever | 1 cuillère à café |
Raisins | 1 cuillère à soupe l |
Cuisson étape
- Faire bouillir les flocons d'avoine dans de l'eau ou du lait. Vous pouvez également cuisiner des flocons d'avoine instantanés - pour cela, versez les flocons dans de l'eau bouillante dans un rapport de 2: 1, couvrez et laissez reposer pendant 10 minutes. Ensuite, assurez-vous de refroidir la bouillie. Saler et ajouter du sucre pendant la cuisson n'est pas nécessaire.
Ajoutez 50 grammes de sucre, un œuf, 200 grammes de flocons d'avoine refroidis et 50 grammes de margarine dans un bol. Bien mélanger à la fourchette ou à la cuillère jusqu'à consistance lisse.
- Ajoutez 120 grammes de farine, une cuillère à café de levure chimique et une cuillère à soupe de raisins secs au mélange fini. Remuer jusqu'à consistance homogène.
- Lubrifiez la plaque à pâtisserie avec de l'huile ou placez du papier sulfurisé dessus.
- Étalez la masse préparée en petites portions sur une plaque à pâtisserie à l'aide d'une cuillère.
- Dans un four préchauffé à 200 degrés, envoyez une plaque à pâtisserie avec des biscuits et faites cuire à la même température pendant 20-25 minutes. Les biscuits prêts doivent être laissés à la température ambiante pendant une demi-heure. Fait! Bon appétit!
Variations de décoration et manières de servir des plats
Il est très facile de faire de tels cookies, et même l’hôtesse la plus inexpérimentée ou la plus novice peut le faire. Malgré la simplicité de la recette, le biscuit est très savoureux et parfumé en raison des raisins secs et fond littéralement dans la bouche. Vous pouvez cuisiner des biscuits à l'avoine, aux raisins et aux raisins sans raison, ou vous pouvez faire plaisir à vos invités.
Pour bien servir les biscuits, la recette peut être légèrement modifiée, par exemple, ajoutez des flocons de noix de coco ou des fruits confits aux biscuits. Vous pouvez également décorer des biscuits avec du sucre en poudre.
De plus, vous pouvez servir des biscuits sur une belle assiette ou même sur un plateau. Et pour rendre le plat encore plus festif, vous pouvez le disposer sur de belles serviettes pour la table. Essayez de faire de tels biscuits une fois et vous ne saurez plus quoi traiter avec vos invités ou pour faire plaisir à vos proches.
Recette vidéo
Chaque femme au foyer sait cuisiner un plat simple mais très savoureux. Dans ce cas, il s’agit d’un cookie à base de flocons d’avoine, sur lequel vous ne passerez pas beaucoup de temps. Vous obtiendrez ainsi un régal savoureux pour votre famille ou vos invités. Pour régler le processus de cuisson et mémoriser tous les détails, vous pouvez regarder cette vidéo. Avoir une belle vue!