Pêches au sirop rec recette pas à pas avec photo

Appareils de cuisine et ustensiles

bocaux à couvercles;
machine à coudre;
pan
cuisinière;
une tasse;
un couteau;
conseil

Les ingrédients

Pêches - 1,5 kg
Sucre - 250 g
Acide citrique - 1 c.

Cuisson étape

Couper les pêches en deux et sortir la pierre. Nous mettons les moitiés de pêches dans des bocaux.
Versez de l'eau bouillante dans des bocaux contenant des pêches.
Nous couvrons les banques avec des couvercles. Couvrez-les avec une serviette et laissez-les pendant 30 minutes.
Versez l'eau des canettes dans la casserole.
Ajouter le sucre et l'acide citrique.
Nous mettons le feu et portons à ébullition. Quand il bout, éteignez et versez le sirop dans des canettes.
Nous roulons les canettes, les retournons, les emballons et les laissons refroidir complètement. Fait!

Variations de cuisson

Pour que la recette fonctionne, suivez les instructions et ne déviez pas du nombre de proportions. Si vous voulez améliorer un peu la recette, vous pouvez le faire en toute sécurité. Comment l'améliorer? Ajoutez simplement tous les autres fruits et baies et mélangez le tout. Cela pourrait être n'importe quoi. Vous pouvez utiliser des fraises, des myrtilles, des myrtilles, des groseilles à maquereau ou des cerises. Vous pouvez ajouter un peu de menthe à la couture pour donner aux pêches un goût plus frais.

Un sirop très savoureux est obtenu en ajoutant des tranches de citron. Le citron est également caramélisé au sirop et confère une agréable acidité aux fruits et baies se trouvant à proximité. Ces pêches peuvent être consommées tout l'hiver, comme les desserts, et peuvent être utilisées comme additifs dans la confiserie. Vous pouvez décorer des gâteaux avec des pêches et remplir des tartes. Essayez de cuisiner des pêches pour l’hiver selon cette recette - vous serez satisfait!

Recette vidéo

Regardez cette vidéo pour apprendre à cuisiner des pêches au sirop pour l’hiver. L'auteur de la vidéo partagera sa recette et vous expliquera comment cuire rapidement de telles pêches. Avoir une belle vue!

Vous savez maintenant que la cuisson des pêches au sirop est très simple. Pour que la recette fonctionne, il suffit de suivre les instructions et d’observer les proportions. Si vous voulez faire plus de canettes, multipliez le nombre de proportions. Aimez-vous les pêches? Avez-vous fait quelque chose comme ça vous-même? Écrivez ci-dessous dans les commentaires!