Comment apprendre à cuisiner de délicieuses pizzas à partir d'un pain dans une casserole

Appareils de cuisine et ustensiles:

• planche à découper;
• casserole avec des parois épaisses et un couvercle;
• un couteau;
• plusieurs bols;
• bol profond avec un "nez";
• râpe
• une fourchette.

Les ingrédients

Cuisson étape

Phase préparatoire

1. La moitié du pain est coupé en petits cubes.
   
2. Nous avons coupé le saucisson (250 g) en fines rondelles.
   
3. Tomates cerises (5-7 pcs.) Et un petit bouquet d'oignon. Ensuite, coupez les tomates en cercles et hachez finement l'oignon.
   
4. Œufs (6 pcs.) Conduisez dans un bol profond avec un bec verseur et ajoutez-en un peu.
   
5. Battez les œufs à la fourchette, comme pour une omelette.
   
6. Le fromage (100 g) est frotté sur une râpe grossière.
   

Cuisson de la pizza elle-même

1. Versez un peu d'huile de tournesol dans la casserole et mettez-la sur un petit feu.
   
2. Une fois la casserole chauffée, nous y envoyons le pain coupé en cubes et le remplissons d’œufs battus. Répartissez les œufs uniformément afin que tous les morceaux de pain puissent être trempés uniformément. Ceci est très pratique à faire par le nez du bol.
   
3. Après cela, déposez immédiatement la saucisse sur le pain, déposez la cerise sur le dessus.
   
4. Ensuite, répartissez ponctuellement sur toute la surface de 2 à 3 c. l ketchup "Chili".
   
5. Directement à partir du paquet, nous dessinons un réseau de mayonnaise (1-2 c. À soupe. L.).
   
6. Couvrir la casserole avec un couvercle pendant 1-2 minutes.
   
7. Pendant ce temps, mélangez le fromage râpé avec l'oignon haché.
   
8. Au bout de quelques minutes, ouvrez le couvercle de la casserole et saupoudrez la pizza de fromage mélangé avec des oignons.
   
9. Refermez le couvercle et attendez que le fromage fonde.
   
10. Mettez la pizza finie sur une assiette.
    

Méthodes de décoration et options de présentation

• Il est préférable de servir la pizza chaude, de sorte que le fromage chaud et fondu s’étende du morceau aux dents. Si la pizza est déjà refroidie, elle peut être chauffée au micro-ondes, bien que cela ne soit pas très recommandé. Il ne faut surtout pas en faire trop pour que la pizza ne se transforme pas en craquelins.
• Vous devez couper la pizza en un nombre pair de tranches. Au moins 4 et de préférence 8. Pour couper, vous devez utiliser un couteau bien aiguisé ou un couteau à roue afin que, lors de la coupe, le fromage n'atteigne pas le couteau et que les coupes soient égales.
• Servir une pizza est préférable sur une assiette en porcelaine ou en papier, mais il est également permis de la servir sur une serviette. Des pains de fromage, des champignons sautés et même des ailes de poulet fumées peuvent également être servis avec une pizza.
• La pizza est mieux servie avec des jus de fruits, des sodas et du thé glacé.

Recette vidéo

Cette vidéo montre les étapes à suivre pour préparer une pizza rapide «paresseuse», qui plaira à votre famille.

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