Délicieuse pizza fine de pain pita au four - en seulement 20 minutes

Appareils de cuisine et ustensiles: four, planche de cuisine, couteau, râpe, cuillère, plaque à pâtisserie, couteau à pizza.

Les ingrédients

Cuisson étape

La pizza Lavash est parfaite pour ceux qui n'aiment pas travailler avec la pâte, qui n'ont pas le temps de le faire ou qui veulent simplement diversifier leur menu et essayer quelque chose de nouveau.

La préparation

• Pour commencer, lavez tous les légumes et coupez les ingrédients. 100 à 150 g de saucisson au salami coupé en n'importe quelle forme - pailles, tranches ou demi-anneaux. En plus du salami, vous pouvez utiliser ce que vous voulez - jambon, viande bouillie, saucisses de chasse, etc. Ensuite, passez 100 g de fromage à pâte dure sur une râpe grossière. La chose principale est que vous aimez le fromage et soyez frais.
• Dans cette recette, nous utilisons des tomates cerises de différentes couleurs - rouge et jaune, car elles sont sucrées et ont l’air jolies avec une pizza, mais vous pouvez en prendre une avec une tomate ordinaire.
• Les poivrons sont pelés et coupés en tranches, à votre guise - avec des pailles, des cubes. Pour rehausser l’arôme du poivre, il peut être précuit au four, pelé puis tartiné sur une pizza.
  

Cuisson pizza

1. Une fois tous les ingrédients préparés, récupérez la pizza. Placez une feuille de pain pita sur une plaque à pâtisserie. Si le pain pita est trop fin, utilisez deux feuilles pour la même pizza. Mais moins il y a de couches de pain pita, plus la pizza sera juteuse. La forme du pain pita peut être n’importe laquelle - rectangulaire ou ronde, que vous préférez, elle n’affectera en rien le goût. Il faut se rappeler que le pain pita est beaucoup plus mince que la pâte, vous ne devez donc pas mettre trop de garnitures.
   
2. Laver soigneusement graisser 2 à 3 c. l sauce tomate ou ketchup. Vous pouvez utiliser toutes les épices, par exemple, l'origan séché, le basilic que vous aimez.
   
3. Le saucisson en tranches est réparti uniformément sur la sauce, puis le poivron.
   
4. Ensuite, distribuez 5 à 10 pièces. olives dénoyautées, pas besoin de les couper. Si vous avez des olives avec des noyaux - peu importe, appuyez simplement sur le côté plat de l’olive et sortez le noyau. Saupoudrer de 3 à 4 c. l maïs en conserve en conserve.
   
5. Enfin, étendre les tomates cerises et saupoudrer abondamment de fromage râpé. Les ingrédients pour le remplissage peuvent être très différents, tout dépend de vos préférences gustatives.
   
6. Nous envoyons la pizza au four préchauffée à 200 - 210 degrés pendant 5 à 10 minutes. Le pain pita devrait devenir croustillant et le fromage devrait fondre et bien dorer.
   
7. Nous transférons la pizza finie sur une planche ou une assiette et la découpons en tranches de pizza avec un couteau à pizza. Vous pouvez saupoudrer d'herbes fraîches. Nous invitons tout le monde à la table et profitons d'un plat délicieux, parfumé et juteux.
   

Bon appétit!

Recette vidéo

Assurez-vous de regarder la recette vidéo pour préparer une pizza à partir de pain pita au four, qui indique les aliments dont vous avez besoin, comment préparer les ingrédients pour la garniture et cuire la pizza. Profitez de votre visualisation!

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