Appareils de cuisine et ustensiles: planche à découper, couteau, plaque à pâtisserie, papier sulfurisé, four.
Les ingrédients
| Produit | Quantité |
| Bâton | 1 pc |
| Sauce tomate | 250 ml |
| Mozzarella | 370 g |
| Salami | 170 g |
| Oignon | 0,5 pc |
| Basilic frais | goûter |
| Saucisses fumées | 2 pcs |
| Poivron | 1 pc |
Cuisson étape
- Nous enveloppons le pain dans du papier d'aluminium ou un sac et le pressons avec une planche à découper, pressons fort, nous devons l'aplatir un peu. Il est préférable d’obtenir immédiatement un tour plus épais, pour ainsi dire, afin que la pizza soit grande. Il est préférable de cuisiner à partir d'un pain frais pour en faire un croustillant.
- Ensuite, coupez le haut du pain, retirez la miette du bas.
- Lubrifier l’intérieur avec de la sauce tomate, pour cela, vous avez besoin de la moitié du total - c’est 125 g. Si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer la pâte de tomate d’un mélange d’herbes comme la Provence.
- Ensuite, nous avons coupé 220 g de Mozzarella en tranches et les avons étalés uniformément sur le fond du pain.
- Nous coupons le salami en fines couches et étalons la «Mozzarella» sur le dessus.
- Nous nettoyons l'oignon, rincez-le, coupez-en une moitié en fines rondelles et étalez-le sur le dessus.
- À un demi-bouquet de basilic, nous coupons les feuilles et les étalons.
- Deux saucisses fumées sont coupées en petits cubes et par-dessus saupoudrées.
- Nous lavons le poivron, retirons la tige et les pépins, coupons en fines lanières et parsemons.
- Verser la sauce tomate.
- Râpez 130 g de Mozzarella et saupoudrez dessus.
- Nous couvrons le produit avec le dessus du pain.
- Nous l’enveloppons dans du papier aluminium, fabriquons une presse par-dessus. Vous pouvez utiliser une lourde planche à découper et la laisser reposer pendant une demi-heure.
- Recouvrez la plaque de cuisson de papier sulfurisé, retirez la feuille du pain.
- Si vous le souhaitez, saupoudrez de fromage râpé et déposez quelques tranches de saucisse.
- Nous envoyons au four, cuire pendant 30 minutes à une température de 175 degrés.
- Ensuite, nous le sortons, le laisser refroidir un peu, le couper en portions et le servir. La pizza est un plat complètement indépendant. Elle peut être embauchée pour un goûter.
Tu sais Cette option de pizza est plus appropriée pour ceux qui n'aiment pas jouer avec la pâte. En suivant les instructions pas à pas, vous pouvez utiliser n’importe quel autre produit de comblement. Par exemple, au lieu de saucisse, vous pouvez prendre n'importe quel type de poisson rouge, par exemple le saumon, le fromage peut être pris avec de la féta, cela ajoutera du piquant au plat final. Si vous avez du temps libre, vous pouvez cuisiner plusieurs de ces pizzas à la fois et les conserver au congélateur. Et lorsque vous voudrez une pizza ou avant l’arrivée d’invités imprévus, vous n’avez que 15 minutes pour la réchauffer au four ou au micro-ondes, et le délice pour les invités est prêt.
Recette vidéo
Maintenant, regardez la vidéo qui montre la recette de la pizza dans un pain au four. Vous verrez comment bien préparer le pain, comment couper les ingrédients nécessaires au remplissage, ce qui se passe après la cuisson.
Chers lecteurs, Nous espérons que vous avez apprécié l’idée de préparer une pizza dans un pain au four. Écrivez dans les commentaires, avez-vous utilisé cette recette? Avez-vous clairement suivi les instructions ou avez-vous utilisé les ingrédients vous-même? Avez-vous aimé le résultat final?
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