Appareils de cuisine et ustensiles
- balances de cuisine;
- planche à découper;
- un couteau;
- une cuillère à soupe;
- une cuillère à café;
- bol à salade profond.
Les ingrédients
- tomates cerises - 200 g
- fromage mozzarella - 200 g
- poivron doux - 2 pcs
- roquette - 120 g
- laitue - 50 g
- avocat - 1 pc.
- jus de citron - 2 c. l
- pignons de pin - 80 g
- sauce à la grenade - 1 c. l
- poivre noir moulu au goût
- sel - une pincée
Cuisson étape
La sauce à la grenade de Turquie, dont l'application couvre les secteurs les plus divers de la cuisine, est largement utilisée comme additif dans la viande, le poisson, les fruits de mer ou le riz préparés. Préparez une délicieuse salade parfumée et copieuse avec cette vinaigrette piquante originale.
- Nous déchirons 50 g de feuilles de laitue et y ajoutons 120 g de roquette hachée.
- Coupez 2 poivrons en dés et envoyez-les dans les verts.
- On y ajoute 200 g de tomates cerises coupées en deux et un avocat en dés.
- Saupoudrer tous les 2 c. l jus de citron et ajouter le fromage mozzarella aux ingrédients.
- Ajoutez une pincée de sel à la salade, du poivre noir au goût, 1 c. l sauce à la grenade et 80 g de pignons de pin.
- Mélangez le tout, laissez la salade infuser pendant 20 minutes et servez-la à table.
Tu sais La sauce à la grenade originale est préparée uniquement à partir de grenades sauvages mûres, en pressant le jus de céréales pelées.
La salade finie est incroyablement savoureuse grâce à une combinaison de légumes, de pignons de pin et de sauce aigre-douce à la grenade. Faites vous plaisir, à vous et à vos proches, avec ce plat parfumé, copieux et original.
Comment choisir la sauce à la grenade
Pour choisir la bonne sauce à la grenade et profiter de son goût incroyable, nous vous recommandons de faire attention aux nuances suivantes:
- Il est préférable d'acheter de la sauce dans les magasins spécialisés ou les supermarchés. Cependant, sur le marché, ce produit coûtera moins cher.
- La sauce ne doit contenir ni colorants artificiels ni conservateurs.
- Toutes les marques de sauce à la grenade de qualité contiennent du jus de grenade naturel bouilli.
Recette vidéo
Vous pouvez regarder une vidéo avec une description détaillée de chaque étape de la préparation d'une délicieuse salade à la sauce à la grenade.
Maintenant, vous savez que la sauce naturelle de grenade de Turquie peut être utilisée pour préparer une salade de légumes très savoureuse et saine aux noix de pin. Dites-nous quelles autres recettes avec ce produit connaissez-vous? Peut-être savez-vous même comment préparer vous-même la sauce à la grenade? Partagez votre expérience culinaire dans les commentaires.
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