Appareils de cuisine et ustensiles: casserole, couvercle, récipients pour ingrédients, spatule, assiette, réchaud.
Les ingrédients
Produit | Quantité |
Millet | 1 pile |
De l'eau | 4 pile |
Citrouille hachée | 500 g |
Beurre | 50 g |
Le sucre | 2 cuillères à soupe l |
Le sel | 1 cuillère à café |
Cuisson étape
- Nous préparons les ingrédients. Nous lavons le mil plusieurs fois jusqu'à ce que l'eau soit claire. Nous mettons la casserole sur le feu, versez le mil et l'eau là-bas.
- Ajouter une cuillère à café de sel et deux cuillères à soupe de sucre.
- Ajoutez la citrouille là-bas.
- Nous couvrons la casserole avec un couvercle et allumons le feu. Lorsque la bouillie bout, mélangez les ingrédients, réduisez le feu au minimum et laissez la bouillie bouillir jusqu'à ce qu'elle épaississe.
- Remuez la bouillie périodiquement et vérifiez si elle est prête.
- Lorsque le porridge est presque prêt, mettez le beurre dedans et mélangez jusqu'à ce que l'huile soit dissoute.
- Eteignez le feu, fermez la casserole avec un couvercle et laissez porridge pendant 10-15 minutes. Fait! Bon appétit!
Variations de plats de cuisine et de décoration
La bouillie de millet à la citrouille est une excellente option de petit-déjeuner non seulement pour les adultes, mais également pour les enfants. Ce n'est pas seulement très savoureux, mais aussi très utile. Les enfants seront ravis si vous battez un peu cette recette et rendez le plat plus «intéressant». Pour ce faire, utilisez les suppléments de bouillie suivants:
- les raisins secs;
- abricots secs;
- fruits secs;
- fruits confits;
- flocons de noix de coco;
- morceaux de chocolat;
- morceaux de biscuit;
- chérie;
- ananas en conserve;
- noix diverses;
- Cerises
- cerise douce;
- des pommes
- bananes
- les figues;
- Kiwi
- mandarines.
Avec ces additifs, les enfants mangent la bouillie avec grand plaisir. La citrouille peut également être cuite au four et ajouter ses tranches à la bouillie. En outre, vous pouvez faire cuire des pommes avec du miel et les manger avec du porridge, plus important encore - ajoutez moins de miel. N'ayez pas peur de l'expérimentation et ajoutez vos friandises préférées, telles que M & Ms ou des cacahuètes au chocolat avec des graines de sésame, à la bouillie.
Recette vidéo
Pour en savoir plus sur la façon de cuire un tel gâchis, regardez cette vidéo. Vous y trouverez des astuces et des secrets utiles pour rendre le porridge encore plus savoureux. Vous comprendrez également le processus et pourrez faire exactement la même bouillie dans votre cuisine. Avoir une belle vue!