Appareils de cuisine et ustensiles
- un poêle ou une plaque de cuisson;
- assiettes / bols pour les produits;
- capacité de cuisson;
- le mélangeur.
Les ingrédients
- Œufs - 4 pcs
- Farine - 150 g
- Sucre - 140 g
- La poudre à pâte - 1 c.
Cuisson étape
- Casser 4 gros œufs dans un récipient profond et les battre au mixeur dans une épaisse mousse de fourrure.
- Continuez à battre les œufs au mixeur, ajoutez le sucre progressivement. Ainsi, vous devez ajouter, tout en mélangeant, environ 140 g de bonbons. Le temps total de fouetter avec un mélangeur est de 8 à 10 minutes.
- Tamisez 150 g de farine et 1 c. poudre à pâte dans un bol commun. Bien mélanger le tout pour obtenir une masse homogène.
- Ajouter la farine dans le bol avec les œufs et le sucre en les tamisant. Ajouter la farine en 3 sets en mélangeant bien le tout. Mélangez le tout pour éviter la formation de grumeaux.
- Mettez la pâte dans un plat allant au four et envoyez-la au four préchauffé à 180 degrés. Le bas du formulaire doit d’abord être recouvert de parchemin. Les côtés du moule n'ont pas besoin d'être lubrifiés.
- Biscuit cuit au four pendant 30 à 35 minutes. Ensuite, il faut laisser refroidir la forme pendant 10 minutes, puis mettre dans une assiette et décorer avant de servir.
- Si nécessaire, le biscuit obtenu peut être divisé en 2 moitiés.
Recette vidéo
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Lors de la création à la maison de plats et de friandises non triviaux selon les recettes spécifiées, veillez à expérimenter et à laisser vos commentaires. Partagez votre expérience dans les commentaires et posez vos questions aux maîtres.
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