Thé tonifiant étape par étape recette avec photo

Appareils de cuisine et ustensiles

bouilloire;
râpe
un couteau;
balances de cuisine;
planche à découper.

Les ingrédients

Racine de gingembre -10-15 g
Citron frais - 2-3 tasses
Vert menthe - 2-3 feuilles
Miel liquide, naturel - 1 c.
Eau potable - 230-250 ml

Cuisson étape

Laver et peler 10-15 grammes de racine de gingembre frais. Essayez de peler la peau le plus finement possible, car c’est en dessous que le maximum d’huiles essentielles donne l’arôme du thé. Lors du choix d'un produit, faites attention à la peau de gingembre, qui est lisse dans les épices fraîches.
Râper le morceau de gingembre pelé sur une râpe fine ou moyenne, transférer la masse avec le jus dans un verre d'une capacité de 250 à 300 ml. Ajustez la quantité de gingembre dans le thé à votre convenance: plus vous mettez d'épices dans le thé, plus il deviendra brûlant. Pour obtenir un goût plus doux, coupez la racine avec des assiettes très fines. Dans ce cas, le goût du thé sera moins saturé et plus agréable. Pour le thé, vous pouvez utiliser du gingembre moulu sec, mais dans ce cas, l’effet de son utilisation sera moindre.
Lavez les fruits de citron, coupez-les 2-3 cercles de 2-3 mm d'épaisseur. Couper chaque cercle en 4-6 parties, avec le jus obtenu en tranchant, mettre les agrumes dans un verre. Au lieu de citron, vous pouvez prendre du citron vert.
Déchirez 2-3 feuilles d'un brin de menthe fraîche (préalablement lavé), souvenez-vous de vos doigts quand ils sentent, mettez-les dans un verre à d'autres composants.
Faites bouillir de l'eau dans une bouilloire, laissez-la reposer pendant 2-3 minutes. Versez 230-250 ml d'eau dans un verre. Couvrir le verre avec une soucoupe. Attendez que le thé ait refroidi à une température d'environ 48-50 ° C.
Ajoutez 1 cuillère à thé de miel liquide naturel à un verre de thé, mélangez bien le thé. La boisson est prête à boire. Si vous n'avez pas de miel, vous pouvez le remplacer par du sucre au goût. Ajouter du miel à une boisson très chaude n'a aucun sens - il perd ses propriétés bénéfiques.

Tu sais Si vous préparez du thé au gingembre pour la prévention ou le traitement d'un rhume, faites bouillir la racine de gingembre râpée pendant environ 10 minutes, ajoutez une pincée de poivre noir à la fin, dans un bouillon filtré refroidi à 50 ° C, ajoutez du miel, du citron et de la menthe.

Options de cuisson et quelques mots sur les avantages

On peut ajouter au thé au gingembre du thé noir ou vert, ainsi que diverses épices, telles que la cannelle, le clou de girofle, la cannelle, l'anis étoilé, la cardamome. Le thé au gingembre réchauffe parfaitement, retient la chaleur dans le corps, accélère le métabolisme, a un effet bénéfique sur le tube digestif, aide à réduire le poids, soulage les maux de tête et la tension nerveuse et augmente le tonus général.

Il est recommandé de boire du thé 30 minutes avant ou après un repas. Ne consommez pas plus de 2 litres de thé au gingembre par jour. Le dernier goûter se fait au plus tard 3 heures avant le coucher. Ce thé n'est pas recommandé aux personnes souffrant de maladies gastro-intestinales, pendant la grossesse et l'allaitement.

Recette vidéo

Vous verrez comment préparer du thé tonifiant en dynamique dans la vidéo ci-dessous. Regardez le matériel et assurez-vous que faire une telle boisson est très facile et simple.

Utilisez cette recette pour préparer un délicieux thé réchauffant au gingembre, qui sera utile pour normaliser la digestion, élever le tonus du corps et prévenir les rhumes. Quel genre de tisanes faites-vous? Partagez votre expérience en les préparant dans la ligne de commentaire sous l'article.