Les plus délicieux rouleaux de courgettes avec différentes garnitures

Rouleaux de courgettes au fromage à la crème et à l'ail

1. Lavez bien tous les légumes et les légumes, laissez sécher. Coupez 2 courgettes le long de fines tranches de 5-7 mm d'épaisseur. Courgettes tranchées légèrement salées.
2. Nous mettons la casserole sur le feu, versez l'huile végétale. Sur une poêle chauffée, étalez les courgettes pour les faire rôtir.
3. Faire frire les courgettes des deux côtés pour qu'elles deviennent tendres et bien roulées.
4. Répartissez les courgettes frites sur une serviette en papier pour absorber l'excès de graisse.
5. Sur une râpe fine, nous frottons le fromage fondu.
6. Hacher finement les verts.
7. Couper les tomates en petites tranches.
8. Ajouter l'ail (2 gousses), les verts et la mayonnaise maison au fromage. Mélangez bien tout.
9. Tranches de courgette graisser uniformément avec le remplissage. Nous étalons une tranche de tomate sur la garniture et la transformons soigneusement en rouleau.
10. Placez les petits pains finis sur une assiette et servez.

Rouleaux de courgettes au poulet

1. Préparez le filet de poulet. Couper en fines tranches et saler.
2. Nous avons étalé la plaque de filet sur une planche à découper, nous avons recouvert d’un film plastique et l’a frappé avec un marteau.
3. Passer l'ail (4 gousses) dans le filet battu à travers une presse, bien mélanger et laisser mariner.
4. Râpez 50 g de fromage sur une râpe grossière.
5. 3 courgettes coupées avec des plaques minces de 0,5 cm d'épaisseur.
6. Allumez le four pour se réchauffer à 180 degrés. Couvrir la plaque de cuisson avec du papier sulfurisé et graisser avec de l'huile végétale. Nous étalons les courgettes sur une plaque à pâtisserie en damier. Saler, graisser le dessus avec de l'huile végétale.
7. Envoyé au four pendant 5-7 minutes pour rendre la courge douce.
8. Mélange de paprika avec du sel, ajouter de l'eau et mélanger jusqu'à ce qu'il soit pâteux.
9. Prenez un morceau de courgette ramollie, mettez un morceau de poulet dessus. Couvrir d'un peu de pâtes et de tranches de basilic. Saupoudrer d'un peu de fromage râpé.
10. Rouler doucement et rouler sur une brochette. Trois rouleaux peuvent être coupés sur chaque brochette.
11. Nous recouvrons la plaque de cuisson avec du papier sulfurisé, la graissons avec du beurre et déposons nos petits pains.
12. Cuire au four pendant 25 minutes. Placez les petits pains finis sur une assiette et servez.

Rouleaux de courgettes au fromage, à l'œuf et à l'ail

1. Couper 2 courgettes dans le sens de la longueur.
2. Faites frire les courgettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés dans une poêle avec de l'huile végétale.
3. Râpez 50 g de fromage sur une râpe moyenne.
4. Râpez l'œuf à la coque et ajoutez-le au fromage dans le bol.
5. Hacher finement l'aneth et le verser dans l'oeuf et le fromage.
6. Là, nous pressons une gousse d’ail à travers une presse.
7. Salez, ajoutez la mayonnaise et mélangez bien.
8. Mettez le mélange de fromage sur chaque tranche de courgette et transformez-le en rouleau.
9. Placez les rouleaux finis sur une assiette. Bon appétit!