Comment apprendre à cuisiner de délicieux rouleaux de bâtonnets de crabe

Les ingrédients

Cuisson étape

1. Pré bouillir 2 oeufs. Frottez les œufs sur une râpe fine. Nous frottons également 2 fromages à la crème.
   
2. Hacher finement un bouquet d'aneth, ajouter aux œufs et au fromage.
   
3. Serrez ici à travers l'ail jusqu'à 2 gousses d'ail.
   
4. Ajouter de la mayonnaise - à tel point que la masse s'avère pâteuse. Bien mélanger
   
5. Au goût, ajoutez du sel et du poivre noir.
   
6. Bâtonnets de crabe - 200 g (10 pièces) doivent être complètement décongelés. Nous déployons chacun très soigneusement.
   
7. Nous étendons le bâton expansé avec une épaisse couche de remplissage.
   
8. Tournez doucement le bâton en essayant de le serrer. Alors préparez tous les 10 bâtons.
   
9. Après cela, ils doivent rester au réfrigérateur pendant au moins 15 minutes. À l'aide d'un couteau tranchant, coupez les bâtonnets en diagonale en tranches - et la collation est prête.
   

Conseils utiles

• Pour empêcher les bâtons de crabe de se déchirer lorsqu'ils sont déployés, vous pouvez les plonger dans de l'eau bouillante pendant une demi-minute ou les placer au micro-ondes pendant plusieurs secondes.
• Les garnitures pour un tel plat élégant peuvent être autres: fromage à pâte dure ou feta, champignons (frits ou en conserve), foie de morue, fromage cottage, œufs, chèvres, laitue, noix, crevettes, pâtes, concombres, tomates, riz bouilli. Vous pouvez combiner à l'infini, l'essentiel est que le remplissage soit pâteux afin que vous puissiez facilement rouler le rouleau.

Recette vidéo

Dans la vidéo, vous pouvez voir comment déployer correctement des bâtonnets de crabe pour le rembourrage, comment remplir, minimiser, en général, tout le processus de préparation d'un encas délicieux et délicieux - des rouleaux de bâtonnets de crabe.