Appareils de cuisine et ustensiles
- des contenants pour les ingrédients;
- un four;
- feuille;
- une plaque à pâtisserie;
- un couteau;
- conseil;
- un bol.
Les ingrédients
- Keta - 3 steaks
- Pomme de terre - 600 g
- Oignons - 1 pc.
- Citron - ½ pcs.
- Fromage râpé - 50 g
- Sel au goût
- Assaisonnement pour poisson - au goût
- Huile végétale - au goût
Cuisson étape
- Épluchez les pommes de terre et coupez-les en fines lanières. Oignon coupé en demi-rondelles. Nous lavons le poisson.
- Mélanger les pommes de terre avec les oignons, saler et mélanger.
- Nous fabriquons plusieurs “paniers” en feuille à bords relevés. Nous étendons un steak sur chaque morceau de papier d'aluminium et déposons les pommes de terre avec les oignons à proximité. Poisson salé, poivre des deux côtés. Ajouter l'assaisonnement pour que le poisson goûte. Arrosez le poisson des deux côtés avec du jus de citron et de l'huile.
- Nous envoyons au four, préchauffé à 250 degrés. Cuire au four pendant 15 minutes.
- Nous obtenons et saupoudrons de pommes de terre avec du fromage à l'oignon. Envoyé dans le four pendant encore 5-10 minutes. Fait!
Variations de cuisson
Vous n'avez besoin de rien de spécial pour cuisiner du poisson saumon kéta. Juste des ingrédients simples et une heure de cuisine - et le délicieux plat est prêt. Il peut être servi en toute sécurité sur la table de fête si vous ne savez pas quoi préparer lorsque les invités se dirigent déjà vers votre domicile. Et la chose la plus intéressante est qu'avec ce plat, vous pouvez faire une table merveilleuse avec des plats et des boissons intéressantes.
Pour servir ce poisson sur la table, utilisez des plats à base de poisson et de la laitue iceberg. Mettre le saumon kéta fini avec la garniture sur les feuilles et saupoudrer d'herbes. Pour le poisson, préparez une salade de légumes avec tomates cerises, roquette, épinards, concombres et poivrons. Assaisonner la salade avec de l'huile d'olive, de l'ail et des herbes. Servir du vin blanc sec au poisson - il est idéal pour ce poisson. Et pour le dessert, servez des fruits et des gâteaux légers.
Recette vidéo
Regardez cette vidéo pour apprendre à cuisiner du poisson saumon kéta au four avec un délicieux plat d'accompagnement. L'auteur de la vidéo partagera sa recette et donnera quelques conseils. Avoir une belle vue!
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