Appareils de cuisine et ustensiles:
- cuisinière;
- pan
- des contenants pour les ingrédients;
- bol profond;
- une cuillère;
- râpe
- une assiette.
Les ingrédients
| Produit | Quantité |
| Betterave rouge | 300 g |
| Du fromage | 80 g |
| Ail | 2-3 gousses |
| Mayonnaise | 50 g |
| Le sel | goûter |
| Poivre | goûter |
Cuisson étape
- Nous commençons à préparer les ingrédients. Pour commencer, faites bouillir les betteraves et laissez-les refroidir à la température ambiante.
- Frotter les betteraves dans un bol profond sur une râpe grossière.
- Frotter le fromage et l'ail dans le même bol.
- Ajoutez du poivre moulu et du sel dans le bol.
- Ajouter la mayonnaise et bien mélanger tous les ingrédients.
- Laisser tremper la salade au réfrigérateur pendant 20 minutes. Fait! Bon appétit!
Variations de décoration et de service
Sur une table de fête, il devrait y avoir une ou deux salades en guise d’apéritif pour les plats principaux. Cependant, certaines femmes au foyer n'aiment pas beaucoup réfléchir à ce qu'il faut apporter à la table et préparent des salades standard qui, bien que succulentes mais simples, ne surprendront personne. Si vous voulez vaincre vos invités sur-le-champ et leur montrer le niveau de leurs capacités culinaires, essayez de préparer cette salade. De plus, vous pouvez ajouter quelques ingrédients supplémentaires et le rendre encore plus délicieux. Par exemple, essayez d'ajouter:
- champignons marinés;
- concombres marinés;
- poulet fumé;
- dinde bouillie;
- filet de poulet bouilli;
- des oeufs
- Carottes coréennes.
Vous pouvez diversifier cette salade comme vous le souhaitez! Et pour qu'il soit beau sur la table, décorez-le de verdures hachées et servez-le dans des saladiers séparés.
Recette vidéo
Regardez cette vidéo pour en savoir plus sur le processus de préparation d'une salade de betteraves à l'ail. Vous pouvez faire exactement la même salade en seulement 20 minutes et faire plaisir à votre famille avec ce plat. Bon appétit!
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