Appareils de cuisine et ustensiles: bol profond, plusieurs réservoirs moyens, planche à découper, couteau, cuillère à soupe.
Les ingrédients
| Produit | Quantité |
| Haricots en conserve | 800 g |
| Tomate | 1 pc |
| Concombre | 1 pc |
| Poivron rouge | 1 pc |
| Poivrons | 1 pc |
| Oignons | 1 pc |
| Vinaigre de vin | 4-5 art. l |
| Huile d'olive | 2-3 cuillères à soupe l |
| Poivre noir moulu | goûter |
| Le sel | goûter |
Cuisson étape
- Pelez 1 gros oignon de la coque et coupez-le en fines lanières (quart de rondelles).
- Lavez 1 poivron vert moyen. Nous en retirons les graines et les veines en excès. Coupez-le en lanières moyennes de 4-5 cm de long et 3-4 mm de large. De même, traiter le poivron rouge. Si c'est grand, la moitié suffit.
- Tous les ingrédients ci-dessus sont bien placés dans une assiette moyenne et versez 4-5 c. l vinaigre de vin. Il faut que les légumes soient légèrement marinés; alors ce vinaigre se confond. Si vous le souhaitez, vous pouvez le remplacer par du jus de citron.
- Nous lavons 1 tomate moyenne et 1 petit concombre. Coupez-les en lanières ou en cubes de taille moyenne à votre guise.
- Nous lavons 800 g de haricots en conserve, égouttons la marinade. Mettez-le dans un bol profond. Nous y ajoutons des tomates et du concombre hachés.
- Lorsque les oignons et les poivrons restent debout environ 5 minutes, égouttez le vinaigre de vin et envoyez ces légumes à tous les autres.
- Salade d'eau 2-3 c. l olive ou toute autre huile végétale au goût de poivre. Mélangez bien les ingrédients, essayez la présence de poivre - la salade doit être légèrement piquante.
- Nous mettons le plat fini sur des assiettes. Nous prenons les repas avec tous les plats d'accompagnement, comme l'un des plats, et même si vous êtes au régime, comme plat principal en raison de la grande quantité de protéines dans les haricots.
Important! Le sel est préférable de mettre dans chaque portion séparément. Ainsi, tout le monde peut mettre cette épice à son goût et les légumes du corps principal de la salade ne laisseront pas entrer trop de jus et resteront frais plus longtemps.
Recette vidéo
Préparer une salade avec des haricots et des légumes est très simple et même un chef inexpérimenté n'aura aucune difficulté. Mais pour répéter à nouveau toutes les étapes nécessaires de la recette et apprendre de précieux conseils, regardez la recette vidéo du plat.
Voici comment faire facilement et simplement une salade maigre très savoureuse et nutritive avec des haricots et divers légumes. La valeur des haricots en tant que produit est qu'ils contiennent des protéines végétales naturelles et ne se déposent pas dans le corps humain, contrairement aux animaux. Donc, si vous suivez un régime, si vous êtes à jeun, si vous nettoyez votre corps ou si vous faites des expériences en cuisine, veillez à cuisiner cette salade et à la servir à tous vos proches. Aimez-vous les plats de haricots? Quelles recettes de délicieuses salades connaissez-vous et êtes-vous prêt à les partager avec d'autres utilisateurs? Vous pouvez laisser des réponses dans les commentaires. Merci de regarder, manger délicieux et être en bonne santé!
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