Appareils de cuisine et ustensiles
- une cuillère;
- un couteau;
- conseil;
- presse ail;
- un bol;
- bol.
Les ingrédients
- Haricots rouges en conserve - 1 boîte
- Concombre - 1 pc.
- Tomates Cerises - 6-8 pcs
- Oignon Rouge - 1 pc.
- Persil - 1 botte
- Ail - 1 gousse
- Huile végétale - 4 c. l
- Jus de citron - 1 c. l
- Moutarde de Dijon - 1 c.
- Sel au goût
- Poivre au goût
Cuisson étape
- Ajouter la moutarde à l'huile végétale et battre le tout à la fourchette.
- Ajouter le sel, le jus de citron et le poivre. Mélanger.
- Hacher finement l'oignon.
- Couper le concombre en dés.
- Les tomates cerises (environ huit morceaux) sont coupées en quatre parties.
- Presser une gousse d'ail dans un bol avec tous les ingrédients.
- Nous jetons les haricots rouges dans une passoire, nous les rincons à l’eau froide et nous laissons tout le liquide s’égoutter. Ajoutez les haricots à la salade.
- Versez la vinaigrette.
- Hacher finement un bouquet de persil.
- Mélangez et vous avez terminé!
Variations de cuisson
Une telle salade sera le complément parfait à la table de fête. Il est frais, léger et très savoureux, mais surtout, il peut être complété et modifié à votre guise. Pour rendre la salade plus saturée, ajoutez des épices supplémentaires à la vinaigrette. En plus du poivre, du sel et de la moutarde, vous pouvez ajouter des herbes séchées ou des épices à la salade. Pour rendre la salade plus épicée, ajoutez du piment finement haché à la salade elle-même ou de la poudre de piment rouge à la vinaigrette.
Vous pouvez diversifier la salade avec des ingrédients supplémentaires, tels que des cornichons, par exemple, au lieu de nouveaux. Vous pouvez ajouter du chou (rouge ou ordinaire), des carottes coréennes ou des carottes bouillies à la salade. Assurez-vous d’essayer de préparer une telle salade pour vous et vos proches juste pour le dîner ou pour des vacances en famille. Il saura vous plaire, à votre famille et à vos invités!
Recette vidéo
Regardez cette vidéo pour en savoir plus sur cette recette. L'auteur de la vidéo vous expliquera comment préparer une salade avec des haricots et des légumes. Avoir une belle vue!
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