Appareils de cuisine et ustensiles: bol profond, râpe, coupe-oeufs, cuillère à soupe, planche à découper, couteau.
Les ingrédients
| Bâtonnets de crabe | 200 g |
| Carottes coréennes | 200 g |
| Fromage à pâte dure | 100 g |
| Œufs de poule | 4 pc |
| Ail | 1 gousse |
| À l'aneth | 20 g |
| Oignons verts | 20 g |
| Mayonnaise | 2 cuillères à soupe l |
| Le sel | goûter |
| Poivre noir moulu | goûter |
Cuisson étape
- Dans un récipient profond, nous mettons 200 g de carottes coréennes. Il peut être préparé avec vos propres mains et acheté prêt à l'emploi. Pour éviter que la salade ne soit trop humide, la marinade doit être égouttée des carottes.
- Sur une râpe grossière, frottez dans la même capacité 100 g de n'importe quel fromage à pâte dure.
- Nous retirons 200 g de bâtonnets de crabe de l'emballage et les coupons d'abord en plusieurs morceaux, puis en travers pour former de petits cubes.
- Sur une râpe fine, on frotte 1 gousse d’ail préalablement pelée. Il peut également être passé dans une presse ou écrasé, puis haché finement - faites comme vous voulez.
- Faites cuire 4 œufs de poule, faites-les refroidir dans de l'eau froide, épluchez-les, puis coupez-les en deux. Passer chacune des moitiés à travers une trancheuse à œufs, de manière à obtenir de petits cubes à la sortie.
- Rincez et hachez finement 30 g d'aneth et la même quantité d'oignon vert. Vous pouvez utiliser d'autres légumes verts, tels que le persil, la coriandre, le basilic et la roquette, mais avec cette salade, elle conviendra le mieux possible.
- Nous mettons tous les ingrédients dans un récipient commun, ajoutons du sel et du poivre noir moulu. Ajoutez 2 c. l mayonnaise faite maison ou achetée et mélangez bien le tout pour que les ingrédients se combinent et soient imbibés d'épices et de mayonnaise.
- Servir à la table dans un bol commun ou en portions. La salade peut être décorée avec des herbes hachées, du fromage râpé, des morceaux d'œufs, des champignons marinés, des olives et d'autres ingrédients à votre discrétion.
Recette vidéo
Si vous souhaitez en savoir plus sur cette recette plus en détail, consultez sa version vidéo. Vous y trouverez des informations utiles sur le choix des ingrédients de la salade et sur la manière de les utiliser.
Vous avez donc appris à connaître la recette d’une salade très simple et bon marché avec des bâtonnets de crabe et des carottes coréennes. Il vous faudra quelques minutes pour la cuire et le goût d'une telle salade vous plaira certainement, car elle sera moyennement piquante, moyennement légère et moyennement fraîche en raison de la combinaison réussie de différents ingrédients. Cuisinez pour votre plaisir, ajoutez vos ingrédients et décrivez votre succès dans les commentaires. Dites-nous aussi à quelle fréquence vous utilisez des bâtonnets de crabe pour votre vaisselle et quelles marques vous pourriez recommander aux autres utilisateurs. Bon appétit et expériences culinaires réussies!
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