Salade au poulet et aux haricots en conserve: étape par étape 🥗 recette avec photo

Appareils de cuisine et ustensiles: râpe fine, planche à découper, couteau tranchant, plaque de cuisson, un faitout, un bol à salade, des bols.

Les ingrédients

Produit	Quantité
Haricots dans leur propre jus	1 boîte (360 g)
Cuisse de poulet	1 pc
Des oeufs	3 pièces
Les cornichons	120 g
Oignons	1 pc
Mayonnaise	100-120 g
Le sel	goûter

Important!Il est préférable de prendre la mayonnaise dans un sac souple afin de pouvoir découper vous-même un mince trou pour l'extrusion.

Cuisson étape

Faites bouillir une cuisse de poulet dans de l'eau salée. Vous pouvez également prendre une autre partie de l'oiseau. Refroidissez-le et déchirez-le en petits morceaux. Cuire 3 oeufs durs. Râpez-les sur une râpe fine. Pour faciliter le nettoyage de la coquille, il est nécessaire de placer les oeufs dans de l'eau froide immédiatement après avoir éteint le feu.
Rincer à l'eau courante 360 grammes de haricots en conserve dans leur jus. Il vaut mieux prendre une variété rouge.
Coupez quelques morceaux de cornichons (120 g) en petits cubes.
Également hacher un petit oignon rouge ou blanc. Le cuir chevelu a haché des oignons avec de l'eau bouillante pour éliminer l'amertume.
Combinez tous les ingrédients dans cet ordre: placez les morceaux de poulet dans la première couche.
Répartissez ensuite uniformément l’oignon rouge et garnissez-le d’un mince filet de mayonnaise en forme de filet.
Disposez les concombres, appliquez la grille avec de la mayonnaise.
Après avoir distribué une couche de haricots, mayonnaise.
Et le dernier étage sera composé d'œufs râpés recouverts d'un filet de mayonnaise. Au total, environ 100 ml de ravitaillement partiront.

En seulement 5 minutes, nous avons préparé une belle et délicieuse salade à partir des ingrédients préparés. Laissez-le pendant une demi-heure pour une imprégnation complète, et vous pourrez le servir à table. Ce plat a fière allure sur la table de tous les jours et dans une ambiance de fête bien sûr avec une décoration appropriée.

Tu saisAu lieu d'acheter de la mayonnaise, vous pouvez utiliser des produits faits maison. C'est très facile et, plus important encore, vous pouvez le faire vous-même rapidement. Parmi les ingrédients, seuls l’huile végétale, le sel, le sucre, la moutarde, un œuf et le jus de citron sont nécessaires. Battre avec un mixeur submersible. Vous pouvez en savoir plus sur la méthode de cuisson sur le net.

Façons de décorer et de servir

La décoration est une étape tout aussi importante du processus de cuisson d’un plat. Dans ce cas, une bonne option serait de mettre de côté une petite poignée de haricots lors de la vinaigrette, qui seront utilisés plus tard pour la décoration. Nous vous recommandons également de placer une ou deux branches de persil au centre. Cela ajoutera de la fraîcheur et du contraste à l'apparence du plat.

Servir la salade dans un bol spécial - un bol à salade. Plus les plats sont beaux, plus cela affecte l’appétit de la personne. Il est donc recommandé d’utiliser des assiettes brillantes et jolies. N'oubliez pas d'y ajouter une cuillère à soupe pour que les invités puissent disposer eux-mêmes de la nourriture dans leurs assiettes.

Recette vidéo

Si vous voulez vous assurer que tout est bien compris et fait correctement, alors nous vous suggérons de consulter cette vidéo de synthèse de la recette. Vous y trouverez des réponses à toutes vos questions et vous apprendrez comment et comment donner au plat un aspect plus vivant.

Nous vous recommandons fortement de préparer une salade avec des haricots en conserve et du poulet pour votre famille ou vos invités. Vous et les autres participants du déjeuner / dîner apprécierez certainement cette recette, qui deviendra l’une de vos recettes préférées.Partagez vos pensées et vos idées sur l'amélioration du plat, l'ajout de nouveaux ingrédients ou le remplacement de ceux existants. Ensemble, nous pouvons créer la composition parfaite.