Salade de recettes "Delight", et avec quelle combinaison de produits elle se transformera en "Orgasm"

"Delight" est connu parmi les ménagères, il existe donc de nombreuses options pour sa préparation. À l'aide de produits de base et guidés par des technologies de base, vous pouvez facilement transformer un plat standard en un chef-d'œuvre gastronomique. Expérimenter avec des ingrédients n'est pas interdit.

Ce qu'il faut considérer pour le rendre plus savoureux

Dans les entreprises impudiques, la salade porte le nom intrigant "Orgasm", ce qui en soi indique le goût épicé du plat. Les experts culinaires donnent quatre conseils pour «réveiller» l'appétit et renforcer le plaisir de la dégustation.

1. Nourrir. Préparez les salades feuilletées immédiatement avant de servir afin qu'elles aient une apparence présentable. Et si préparé à l'avance, ne retirez pas l'anneau de service avant de servir.
2. Carottes Dans les salades avec des carottes coréennes, faites attention aux épices, car elles sont nombreuses dans une collation savoureuse. De plus, n'oubliez pas de couper les carottes en petits morceaux. Cela ne violera donc pas l'apparence générale de la salade et se prend facilement avec des couverts.
3. Station d'essence. Si vous ajoutez de la mayonnaise à la salade, égouttez le liquide des carottes coréennes. Si la recette ne contient pas de mayonnaise, la question de la saison ne devrait pas se poser: la marinade épicée peut facilement remplacer l'assaisonnement.
4. Le sel Surestimer accidentellement un plat? Ajoutez-y du concombre frais ou de l'œuf à la coque. Ils absorbent l'excès de sel, sans violer le goût de l'harmonie.

Salade de recettes "Delight": 9 options

Vous vous demandez comment surprendre vos invités pendant le festin des fêtes? Il suffit de choisir l’une des neuf options pour un plat gastronomique appelé "Orgasm" ou "Ecstasy" et de cuisiner selon une recette détaillée.

Classique

Caractéristiques. La version classique de la préparation d'un plat copieux et festif. La salade Delight aux carottes coréennes est disposée en couches, a un goût excellent, une apparence appétissante et un arôme séduisant.

En quoi consiste-t-il:

• filet de poulet - 400 g;
• pleurotes - 350 g;
• Carottes coréennes - 250 g;
• concombres - deux morceaux;
• mayonnaise - 200 g.

La procédure

1. Enlevez la peau de la poitrine, faites cuire jusqu'à tendreté. Ensuite, hachez finement la viande.
2. Hacher les pleurotes et l'oignon, les faire revenir dans une casserole jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
3. Broyer les concombres avec des pailles.
4. Prenez une assiette plate et graissez le fond avec de la mayonnaise - c’est la première couche.
5. Mettez la deuxième couche à rôtir, appliquez une fine maille de mayonnaise.
6. Placez la poitrine sur les champignons, assaisonnez à nouveau.
7. Faites une quatrième couche de carottes en coréen et mettez-y un concombre frais.
8. Graisser doucement le dessus de la salade avec de la mayonnaise et avaler avec une cuillère pour que les ingrédients soient bien pris.

Poulet fumé

Caractéristiques. La salade épicée "Delight" au poulet fumé a une légère saveur de fumée. Juteux et lumineux, il décorera la table de fête, deviendra une variété agréable parmi les plats classiques. La viande fumée pour la salade doit être d'apparence juteuse, avoir une couleur rougeâtre. La peau du poulet doit être enlevée, car quand il est fumé, il accumule des substances cancérigènes.

En quoi consiste-t-il:

• poulet fumé - 400 g;
• œufs à la coque - trois morceaux;
• maïs - une canette;
• fromage à pâte dure - 150 g;
• tomates - trois morceaux;
• ail - deux gousses;
• mayonnaise - 150 g.

La procédure

1. Hachez la viande fumée.
2. Couper les tomates en cubes.
3. Moudre les œufs et le fromage sur une râpe fine.
4. Presser l'ail dans une presse, mélanger avec de la mayonnaise.
5. Les ingrédients sont prêts, répartissez les couches de la manière suivante: poulet fumé, maïs, tomates, œufs, fromage râpé. Décorez le dessus avec des herbes fraîches.

Avec orange

Caractéristiques. Le point fort de cette salade est une combinaison de fruits aigre-doux, de carottes épicées et de poulet. La recette de la salade Délice d'invités avec une orange est simple, elle ne nécessite pas de compétences en cuisine. Le dessus de la salade peut être décoré avec des cerneaux de noix, ils donneront au plat une saveur et une légère amertume.

En quoi consiste-t-il:

• filet de poulet - 400 g;
• une orange - deux morceaux;
• quatre œufs;
• Carottes coréennes ―300 g;
• Fromage russe ―150 g;
• онез150 mayonnaise

La procédure

1. Râpez le filet de poulet avec les épices, faites cuire sous le papier d'aluminium au four pendant 40 minutes. Lorsque l'oiseau est prêt, coupez-le en fines tranches.
2. En utilisant un anneau spécial, placez le poulet dans la première couche du plat. Graisser cette couche et toutes les couches suivantes avec une petite quantité de mayonnaise.
3. Égouttez le liquide des carottes coréennes, envoyez-le après le poulet.
4. Couper les oranges en cubes ordonnés, étendre avec une troisième couche.
5. Fromage "russe" et oeufs durs sur une râpe grossière dans différents récipients.
6. Ajouter les œufs broyés dans la cinquième couche.
7. Couvrir tous les ingrédients avec du fromage râpé. Retirez l'anneau de service.

Aux champignons

Caractéristiques Salade de recettes "Delight" aux champignons - une excellente option de collation pour les amateurs de champignons marinés. Leur goût légèrement astringent et leur arôme agréable seront les touches finales du plat. Si vous utilisez du concombre frais, vous devez préparer la salade Delight à la maison immédiatement avant de la servir. Sinon, le légume humidifiera les ingrédients avec du jus, transformant les produits en "bouillie".

En quoi consiste-t-il:

• poitrine de poulet - 450 g;
• champignons marinés - 400 g;
• Carottes coréennes - 200 g;
• concombre - deux morceaux;
• mayonnaise - 150 g;
• les verts - 30 g.

La procédure

1. Retirer la poitrine de poulet, faire bouillir avec du sel et de l'oignon. Ensuite, démontez la viande en fibres, envoyez-la dans une assiette. Lubrifier avec de la mayonnaise.
2. Égouttez les champignons marinés, coupez-les en deux. Mettez les champignons dans une deuxième couche, pressez-les avec une cuillère pour qu'ils soient bien à plat. Faire le plein.
3. Hachez les concombres avec des pailles. Couvrez-les d'une couche de champignons. Lubrifiez à nouveau avec de la mayonnaise.
4. Les carottes coréennes complètent le calcul de la salade. Décorez le sommet lumineux avec des verts et appréciez le goût.

Aux pruneaux comme sur la photo

Caractéristiques. La recette de salade "Delight" aux pruneaux donne une douceur de goût intrigante. Les noix rôties ajoutent une saveur épicée au plat. Mais la partie la plus intéressante de la composition est constituée de crêpes aux œufs tendres. Essayez-le, vous ne pourrez pas vous arrêter à une portion.

En quoi consiste-t-il:

• cuisse de poulet - 500 g;
• œuf de caille - six morceaux;
• noix - 100 g;
• pruneaux - 100 g;
• ail - deux gousses;
• huile de maïs (peut être végétale) - pour la friture;
• mayonnaise - 200 g.

La procédure

1. Faites bouillir vos hanches. Ensuite, refroidissez la viande, séparez-la des os, coupez-la en petits morceaux.
2. Battez les oeufs, salez. Chauffer la poêle et verser une partie de la masse d’œufs dessus. Frire jusqu'à coloration dorée d'un côté et de l'autre. Faites six crêpes aux œufs de cette façon sur une goutte d'huile de maïs.
3. Couper les crêpes en fines lanières.
4. Pour plus de douceur, versez les pruneaux pendant 15 minutes dans de l'eau bouillante. Après le trempage, hachez finement les fruits secs.
5. Broyer les noix avec un mixeur.
6. Gousses d'ail à travers une presse, ajouter à la mayonnaise.
7. Mélanger tous les ingrédients, assaisonner.

À l'ananas

Caractéristiques. Cette version de la recette combine de la langue de bœuf et de la pulpe d'ananas, ce qui la rend particulièrement satisfaisante et juteuse. Et la cuisson étape par étape ne prendra pas plus de 30 minutes.

En quoi consiste-t-il:

• langue en conserve - peut;
• oignons marinés - 200 g;
• ananas - peut;
• œuf de poule - trois morceaux;
• Carottes coréennes - 200 g;
• fromage "Edam" - 150 g;
• les verts - 30 g;
• mayonnaise - 150 g.

La procédure

1. Ouvrez le pot de langue, coupez-le en fines lanières.
2. Faire bouillir les oeufs, hachez.
3. Égoutter le sirop d'ananas, les couper en cubes.
4. Fromage "Edam" râpé sur une râpe grossière.
5. Les composants sont préparés. Posez les oeufs râpés sur un plat, badigeonnez de mayonnaise.
6. Poser la langue en fines lanières sur le dessus. Faire le plein.
7. Couvrir le poulet avec des demi-anneaux d'oignons marinés. Appliquez le filet de mayonnaise.
8. Ajouter une couche de pulpe d'ananas. Faire le plein.
9. Terminez la salade avec une couche de fromage râpé.
10. Décorer de brins de persil et d'aneth. Placez les tranches d'ananas restantes sur les côtés.

Avec le foie

Caractéristiques Budget, plat simple et savoureux. Convient pour un dîner en famille dans le cercle des ménages. Et la couleur vive de la salade vous encouragera pendant votre repas de tous les jours.

En quoi consiste-t-il:

• foie de poulet - 400 g;
• oignon - une chose;
• carottes - une chose;
• concombres marinés - deux morceaux;
• quatre œufs;
• champignons - 300 g;
• онез150 mayonnaise

La procédure

1. Couper le foie en fines lanières et laisser mijoter.
2. Hacher les carottes, les champignons et les oignons, les faire frire jusqu'à tendreté.
3. Hacher les cornichons.
4. Faire bouillir les oeufs, hachez.
5. Mélangez tous les ingrédients dans un saladier, ajoutez les carottes coréennes et la mayonnaise.
6. Remuer encore. Garnir d'herbes fraîches, si désiré.

Avec des bâtons de crabe

Caractéristiques. Plat appétissant et rapide à préparer. La salade se distingue par une combinaison épicée de grains de maïs sucrés et de carottes coréennes épicées.

En quoi consiste-t-il:

• bâtonnets de crabe - 250 g;
• quatre œufs;
• Carottes coréennes - 200 g;
• concombre - deux morceaux;
• maïs - une canette;
• онез150 mayonnaise

La procédure

1. Broyer les bâtonnets de crabe. D'abord coupé, puis finement. Verser le mélange dans le saladier
2. Faire bouillir les œufs, les peler, les couper en cubes. Envoyez-les après les bâtons de crabe.
3. Hacher les concombres frais avec de fines lanières et les verser dans un saladier.
4. Envoyez les carottes coréennes aux autres ingrédients, en drainant l'excès de liquide.
5. Ouvrir une boîte de maïs, égoutter la marinade, verser les grains dans un saladier.
6. Mélangez les ingrédients en ajoutant de la mayonnaise au goût.

Avec des aubergines

Caractéristiques Cette option de salade est autrement appelée "Summer Delight". Léger et savoureux, il ne laissera pas de centimètres supplémentaires à la taille.

En quoi consiste-t-il:

• aubergine - deux morceaux;
• Poivre bulgare - deux morceaux;
• tomates cerises - neuf morceaux;
• ail - deux gousses;
• la laitue;
• les verts;
• huile de sésame - 30 g.

La procédure

1. Hachez les aubergines en rond, placez-les dans un bol d'eau salée pendant une demi-heure. Cette astuce aidera à éliminer l'amertume du légume.
2. Pendant que les aubergines sont bien trempées, hachez le poivron et la cerise en gros cubes et envoyez les légumes dans le saladier.
3. Faire frire les aubergines, laisser refroidir et les couper en cubes.
4. Hacher finement les verts et les gousses d'ail, déchirer les feuilles de laitue. Jetez tous les ingrédients dans un bol au reste.
5. Mélanger le contenu du saladier, saler et assaisonner au goût avec de l'huile de sésame.

La recette de salade "Delight" a de nombreuses variantes. Après avoir maîtrisé les étapes de base de sa préparation, vous pouvez procéder à des expériences en cuisine. Créez votre chef-d'œuvre culinaire pour que les invités puissent savourer une combinaison de goûts à la table de fête.

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