Recettes de Charlotte avec des pommes dans une machine à pain et des secrets de cuisine

Une machine à pain est devenue un outil indispensable dans la cuisine, non seulement pour permettre aux amateurs de créer des chefs-d’œuvre culinaires, mais également pour ceux qui n’ont pas le temps de cuisiner. Bien que pour charlotte, vous devrez utiliser un mélangeur ou un mélangeur et tamiser la farine, mais le dessert nécessite beaucoup moins d'attention lors de la cuisson.

Les bases de la fabrication de charlotte dans une machine à pain

• Mettez les ingrédients strictement selon les instructions. Même un petit changement dans les quantités peut conduire à des résultats inattendus.
• Pour mesurer les produits, achetez une balance. Ils aideront à ne pas faire d'erreurs de poids.
• Si vous aimez ajouter des raisins secs, des noix ou des fruits avec des baies à une charlotte classique, choisissez une machine à pain avec distributeur. C'est plus cher, mais ajoutera le droit déjà pendant la cuisson. De plus, il ne "casse" pas les ingrédients et aide à la fonction "Départ différé".
• S'il n'y a pas de distributeur, ne coupez pas les pommes finement. Si vous en avez, vous pouvez même les râper sur une râpe grossière.
• De nombreuses machines à pain vous permettent de définir la couleur de la croûte. Choisissez celui que vous préférez.
• La pâte aux pommes Charlotte doit d’abord être battue au mélangeur. N'utilisez pas la fonction standard de la machine à pain pour préparer la pâte, sinon le gâteau perdrait de sa légèreté.
• Pour cuisiner, utilisez le mode "Cupcake". Il est optimal. Un autre mode peut être “Cuisson rapide”. Différents modèles de machines à pain peuvent avoir différents modes.
• Charlotte avec des pommes dans une machine à pain est délicieuse, mais pas parfaitement lisse. Par conséquent, pour cacher la forme irrégulière, couper avant de servir.

Recettes pour Panasonic avec photo

Comment faire une tarte dans une mijoteuse? Ces machines à pain sont simples et fiables. Ils ne peuvent pas se vanter d'une variété de modèles, mais les options disponibles se sont établies comme étant de haute qualité et sûres. Avec une caractérisation comparative de la technologie de différentes sociétés, c’est chez Panasonic que l’on obtient la mie la plus aérée, la forme ronde et uniforme de la cuisson elle-même, la belle couleur dorée de la croûte et une excellente cuisson. Par conséquent, nous pouvons affirmer que les fabricants de pain de cette entreprise sont idéaux pour la fabrication de charlotte.

Classique

Charlotte est plus légère et luxuriante dans la machine à pain Panasonic que dans le four. Il cuit encore plus longtemps, mais ne nécessite pas de présence pendant la cuisson.

Vous aurez besoin de:

• farine - 150 g;
• sucre - 150 g;
• pommes - 2 morceaux;
• oeufs - 4 pièces;
• levure chimique, cannelle.

Cuisson

1. Épluchez les pommes, coupez les en cubes.
2. Battre les œufs avec le sucre dans un bol approprié jusqu'à obtention d'une mousse épaisse et blanche.
3. Tamiser la farine, ajouter la levure chimique et la cannelle, mélanger.
4. Versez la farine dans les plats en portions ou en petits ruisseaux. Le mélangeur devrait fonctionner à puissance moyenne ou faible.
5. Graisser un bol de machine à pain avec du beurre, saupoudrer un peu de farine.
6. Placez les pommes et la pâte à l'intérieur, mélangez.
7. Utilisez le bouton "Menu" pour sélectionner le programme souhaité. Il peut être écrit directement sur l’affichage ou par un numéro. Voir le numéro du mode souhaité sur la machine à pain elle-même. Choisissez la couleur de la croûte qui vous convient, du plus clair au plus foncé. Utilisez la fonction de démarrage différé si nécessaire.

Fouetter

La possibilité de faire cuire la charlotte avec un minimum de temps consacré à la phase préparatoire. Convient quand il est possible d'attendre, mais il n'y a pas beaucoup de temps pour se tenir près de la table de la cuisine.Charlotte n'est pas aussi aérée que dans la première recette, mais n'en est pas moins savoureuse.

Vous aurez besoin de:

• farine - 150 g;
• sucre - 150 g;
• pomme - 3 morceaux;
• oeuf - 3 morceaux;
• vanilline, levure chimique, sel.

Cuisson

1. Enlevez les pépins et épluchez les pommes, coupez-les en petits cubes.
2. Placez immédiatement les œufs, le sucre et le sel dans le bol de la machine à pain.
3. Tamisez la farine et versez la levure et la vanille.
4. Déplacez la farine dans le bol du poêle, ajoutez les pommes.
5. Placez le récipient contenant les ingrédients dans la machine à pain, sélectionnez le mode «Cupcake» et la couleur de la croûte. Cliquez sur Démarrer. Le temps de cuisson sera supérieur à une heure et demie.
6. Laisser refroidir, puis retirez.

Recettes pour Moulinex

Les machines à pain de cette société sont très répandues sur le marché des appareils électriques. Cela est dû à une grande variété de modèles, parmi lesquels il existe des modèles coûteux et économiques. Ils ont beaucoup de modes, dans la fonctionnalité ils ne sont pas inférieurs aux fourneaux de Panasonic. Egalement disponible en petites et grandes tailles pour la cuisson du pain.

Le gâteau sucré «Mulinex» n’est pas si aéré, alors ne lésinez pas sur la poudre à pâte lorsque vous utilisez la recette de charlotte aux pommes dans une machine à pain.

Aux pommes et aux prunes

Une recette d'été au goût très inhabituel.

Vous aurez besoin de:

• farine - 200 g;
• sucre - 250 g;
• pomme - 2 morceaux;
• prunes - 100 g;
• oeuf - 3 morceaux;
• levure chimique, cannelle, beurre.

Cuisson

1. Retirez les pommes des graines et épluchez-les, coupez-les en cubes.
2. Retirez les graines des prunes, coupez-les en 2 parties.
3. Battre les jaunes et les blancs séparément, puis mélanger, ajouter le sucre et fouetter à nouveau.
4. Tamiser la farine, mélanger avec de la cannelle et ajouter au mélange d'oeufs et de sucre.
5. Mettez la pâte dans la pâte et placez-la dans une machine à pain huilée.
6. Utilisez le mode "Cupcake", en définissant le temps maximum (généralement une heure et demie).
7. Ne choisissez pas la croûte la plus sombre pour cette option de dessert, car les prunes sont présentes.

Avec des pommes, des noix et des raisins secs

Quand il y a une chose aussi utile qu'un distributeur dans une machine à pain, c'est un péché de ne pas l'utiliser.

Vous aurez besoin de:

• farine - 200 g;
• sucre - 400 g;
• pomme - 5 morceaux;
• oeufs - 4 pièces;
• raisins secs, noix - au goût;
• levure chimique, beurre.

Cuisson

1. Épluchez et hachez les pommes, rincez soigneusement les raisins secs et hachez légèrement les noix.
2. Battre les œufs avec le sucre jusqu'à l'obtention d'une mousse blanche, ajouter la farine tamisée mélangée à la levure chimique. Après avoir ajouté de la farine, réduisez la puissance du mixeur.
3. Traitez la machine à pain avec du beurre, versez la pâte dessus et saupoudrez de pommes, mélangez avec une cuillère en bois ordinaire.
4. Versez les noix et les raisins secs dans le distributeur.
5. Activez le mode Cupcake pendant une heure et demie.

Les fruits confits se marient parfaitement à cette charlotte. Ils peuvent non seulement façonner magnifiquement le sommet, mais, après la coupe, ajouter aux noix et aux raisins secs.

Vous trouverez également des recettes de Charlotte dans une machine à pain dans les instructions ou dans le livre de recettes fourni avec cet appareil de cuisine. Ils sortent la première fois et sont beaucoup plus faciles que ceux que l'on peut trouver dans d'autres sources, car ils sont conçus spécifiquement pour le modèle acheté.

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