Charlotte aux pommes dans un multicuiseur Panasonic: fonctions de cuisson et 3 recettes

La charlotte aux pommes traditionnelle est rapide à préparer, savoureuse et simple, ce qui explique sa popularité. La préparation des aliments cuits au four peut prendre beaucoup de temps. Nous vous suggérons donc d'essayer la recette de la charlotte dans la cuisinière Panasonic. En plus des pommes, des prunes, des abricots, des pêches peuvent être ajoutés au plat, complétant ainsi et diversifiant la charlotte.

1 heure
550
5 portions
Difficulté moyenne
Charlotte aux pommes dans un multicuiseur Panasonic: fonctions de cuisson et 3 recettes

Les avantages incontestables des multicuiseurs Panasonic-10 et Panasonic-18 sont leur compacité, leur prix raisonnable, leur volume important, leur facilité d'utilisation, la présence du mode «Cuisson», qui vous permet de faire frire et cuire des plats, en ajustant le temps de cuisson. Le couvercle est équipé d’un revêtement antiadhésif qui ne permettra pas au test de brûler. Par conséquent, charlotte aux pommes dans la cuisinière Panasonic se révélera luxuriante et juteuse. Laver et nettoyer le bol multicuiseur est également très facile. En outre, ces modèles sont en demande et de bonnes critiques, ce qui leur donne le droit de s'appeler modèles sociaux de multicookers. Même les étudiants peuvent se permettre de les acheter.

Apple Charlotte dans le multicuiseur Panasonic-10

Les instructions pour le multicuiseur incluent toujours un livret de recettes. La recette de Charlotte aux pommes dans la cuisinière Panasonic peut toujours être modifiée en fonction de vos goûts et souhaits.

Vous aurez besoin de:

  • oeufs - 3 pcs .;
  • sucre - un verre;
  • farine - un verre;
  • pâte à levure chimique - 2 cuillères à café;
  • pommes - 2 grosses;
  • huile végétale - 2 cuillères à café.

Un morceau de charlotte saupoudré de poudreCuisson

  1. Couper les pommes en lanières ou en tranches.
  2. battez le sucre et les oeufs très soigneusement. Plus vous le ferez bien, plus la cocotte sera magnifique.
  3. Combinez la farine et la levure chimique. Versez la farine dans le mélange d'œufs progressivement en remuant.
  4. Préparer une mijoteuse, graisser le bol avec du beurre, mettre les pommes et verser la pâte. Si vous craignez que Charlotte ne colle aux murs, faites-la cuire sur du papier sulfurisé - il sera plus pratique de l'enlever.
  5. Activez le mode “Cuisson” pendant 40 minutes.
  6. Laissez le plat refroidir.

La charlotte habituelle préparée dans la cocotte Panosonic-10 s'avère appétissante et satisfaisante. Pour ceux qui n'aiment pas passer beaucoup de temps derrière le poêle, cette recette est juste une aubaine.

L'insert de cuisson à la vapeur aidera à sortir les pâtisseries du bol. Trempez l'insert dans le bol afin qu'il soit sur le gâteau, puis retournez le bol. Maintenant, prenez un plat large, le diamètre est plus large que la cuisson elle-même, fixez-le sur le dessus, et retournez à nouveau. Votre chef-d'œuvre culinaire sera sain et sauf sur la plaque. Également à ces fins, vous pouvez utiliser du papier parchemin, qui pose le fond du bol. Les extrémités du papier doivent dépasser légèrement du bord supérieur de la forme en forme de croix. Pour extraire un plat, il vous suffit de le ramasser sur des feuilles de parchemin.

Recettes pour le multicuiseur Panasonic-18

Avec du fromage cottage

Lorsque les classiques sont traités au sens littéral du terme, une fantaisie sophistiquée vient à la rescousse, elle est capable d'apporter une diversité de goûts même à un plat aussi traditionnel que la charlotte, qui, soit dit en passant, peut être sucré et non sucré. Si vous le souhaitez, vous pouvez le cuire même avec du chou, mais en général, ils y mettent des champignons, du poisson et même de la viande hachée. Dans cette recette, le fromage cottage ordinaire est une telle variété. Cela adoucira le goût, rendra la pâte molle et friable. Préparez du fromage cottage et de la charlotte aux pommes dans le multicuiseur Panasonic-18.

Charlotte avec du fromage cottageVous aurez besoin de:

  • oeufs - 5 pcs .;
  • sucre - 2 verres;
  • farine - 2 verres;
  • vanilline - 1 cuillère à café;
  • beurre - 50 g;
  • pommes - 5 petites;
  • fromage cottage - 400 g.

Cuisson

  1. Préparez la pâte: battez les œufs et le sucre dans la mousse, versez progressivement la farine. N'utilisez pas de mixeur, une cuillère à soupe ordinaire convient pour fouetter la pâte.
  2. Huilez le bol multicuiseur.Dans cette recette, les ingrédients sont disposés en couches: une partie des pommes est coulée avec de la pâte, puis une couche de fromage cottage est appliquée sur le dessus, puis de nouveau la pâte et les pommes.
  3. Activez le mode «Cuisson» et faites cuire la charlotte pendant 60 minutes. Après la cuisson, le plat devrait refroidir.

À la banane

La pâte Charlotte préparée dans le multicuiseur Panasonic-18 est universelle et se combine non seulement avec des pommes, mais aussi avec d'autres fruits. Une banane cuite au four avec des pommes aura un goût très doux.

Charlotte aux bananesVous aurez besoin de:

  • farine - 1 verre;
  • oeufs - 2 pcs .;
  • sucre - un demi-verre;
  • soude - un quart de cuillère à thé;
  • pomme - 1 pc .;
  • banane - 1 pc .;
  • sel - une demi-cuillère à café;
  • huile de tournesol - 2 cuillères à soupe;
  • cannelle - une demi-cuillère à café.

Cuisson

  1. Battez le mélange sucre-œuf dans un bol séparé, versez l'huile de tournesol. Ajouter la farine et pétrir la pâte.
  2. Verser une partie de la pâte dans un bol huilé. Épluchez et coupez la banane en cercles. Mettez les cercles sur la pâte.
  3. Couvrir les bananes avec une autre portion du mélange pour appliquer les pommes coupées en croissants sur la couche suivante.
  4. Ajoutez la touche finale à la fabrication de la charlotte: saupoudrez de cannelle et de sucre en poudre, surtout si les pommes sont acides.

La combinaison de pommes et de bananes à Charlotte est très réussie. Avec une grande quantité de pâte, il peut être réparti de manière à ne pas former deux couches, mais plusieurs. Dans ce cas, vous ne pouvez pas simplement vous limiter aux bananes et aux pommes, mais ajouter des poires, des pêches, des prunes ou des cerises. Essayez d'expérimenter! Disposez chaque couche avec des fruits séparés et remplissez-la de pâte. Mettez les pommes sur le dessus.

Charlotte dans la cuisinière Panasonic s'avère magnifique et piquante si vous faites preuve d'imagination et de talent. Le multicooker fera le reste pour vous. Bon appétit!

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Article mis à jour: 25.05.2019

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