Appareils de cuisine et ustensiles
- bocaux à couvercles;
- un couteau;
- conseil;
- pan
- cuisinière;
- une cuillère
Les ingrédients
- Prunes - 2 kg
- Sucre - 4 c. l
Cuisson étape
- Nous rincons les prunes, les épluchons et les cassons en deux.
- Nous plaçons le drain dans les banques étroitement les uns aux autres.
- Garnir de sucre.
- Nous mettons des bocaux avec des prunes dans une casserole et versons de l'eau sur les épaules. Nous couvrons les banques avec des couvercles. Nous stérilisons les pots après avoir fait bouillir pendant 20 minutes.
- Nous sortons les cannettes de l'eau, les roulons et les laisser refroidir complètement.
Variations de cuisson
La préparation des phoques pour l'hiver est un rituel spécial qui prend quelques jours (si vous faites beaucoup de choses en même temps), mais vous obtenez de délicieux couchers de soleil avec des légumes, des fruits et des baies que vous pouvez manger tout l'hiver. Ces choix présentent de nombreux avantages: vous obtenez des vitamines en hiver et vous appréciez les friandises dans des bocaux que vous n'avez même pas besoin de cuisiner. Il suffit d'ouvrir et de manger!
Prunes dans leur propre jus peut être utilisé de manières complètement différentes. Vous pouvez simplement les manger avec du thé, vous pouvez ajouter du jus au thé ou faire des décoctions d'herbes en y ajoutant du jus de prune. En outre, la prune peut être utilisée comme garniture pour un gâteau à fouetter ou comme décoration pour un gâteau de fête. Comme vous pouvez le constater, il existe de nombreuses variantes. C'est pourquoi il vaut la peine d'essayer de faire de telles coutures vous-même!
Recette vidéo
Regardez cette vidéo pour apprendre à préparer une prune dans son propre jus pour l’hiver. L'auteur de la vidéo partagera sa recette et vous pourrez facilement la répéter dans votre cuisine. Avoir une belle vue!