Sauce crémeuse à l'ail rec recette pas à pas avec photo

Appareils de cuisine et ustensiles

presse ail;
une cuillère à soupe;
capacité profonde.

Les ingrédients

crème sure grasse - 2 c. l
sauce soja - 1 c. l
ail - 3 gousses

Cuisson étape

Dans un récipient profond, nous répandons 3 gousses d'ail passées dans une presse.
Là nous envoyons 3 c. l crème sure grasse et 1 cuillère à soupe. l sauce de soja.
Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène.
Tu sais Si vous le souhaitez, la sauce finie peut être complétée avec des légumes ou des noix hachés finement.

Une sauce à l'ail incroyablement délicieuse sera l'option idéale pour les vinaigrettes. Il peut également être utilisé pour décaper la viande ou servir avec toutes sortes de collations. Il est préparé en quelques minutes, mais il s'avère beaucoup plus savoureux et plus sain que n'importe quel autre magasin de sauces.

Conseils de cuisson utiles

Préférez uniquement la crème sure naturelle à haute teneur en graisse. Un produit faible en gras caillera simplement au contact des températures élevées, ce qui gâchera complètement non seulement la sauce, mais également le plat dans son ensemble.
Vous pouvez conserver la sauce terminée au réfrigérateur pendant une semaine au maximum.
Si vous ajoutez un peu de jus de citron ou de vinaigre de table au principal ensemble d'ingrédients, la durée de conservation de la sauce augmentera considérablement.

Recette vidéo

Si vous avez encore des questions sur la façon de préparer une sauce crémeuse à l'ail, nous vous suggérons de regarder une courte vidéo avec une description détaillée de chaque étape culinaire. Vous découvrirez dans quelles proportions il est nécessaire de mélanger les ingrédients de la recette, ainsi que la consistance que devrait avoir la vinaigrette prête à l'emploi.

Vous connaissez maintenant une recette très simple pour une sauce délicieuse et parfumée, qui peut être utilisée pour préparer n'importe quel plat. En le complétant avec une variété d'ensembles d'épices, vous recevrez à chaque fois une combinaison de goûts complètement nouvelle. Dites-nous quelles sauces et marinades utilisez-vous habituellement dans vos recettes? Peut-être avez-vous ajouté des épices supplémentaires aux principaux ingrédients? N'hésitez pas à partager votre opinion dans les commentaires.