Appareils de cuisine et ustensiles: couteau, planche à découper, mixeur et récipient pour mixeur.
Les ingrédients
Commun à tous les smoothies: | |
De l'eau | 200 ml |
Option numéro 1: | |
Pomme | 200 g |
Betteraves crues | 250 g |
Graines de lin | 2 cuillères à soupe l |
Gingembre | 10 g |
Option numéro 2: | |
Pomme | 250 g |
Des carottes | 250 g |
Cannelle | 0,5 c. À thé |
Cardamome | 1/4 c. À thé |
Graines de sésame | 2 cuillères à soupe l |
Option numéro 3: | |
Citron | 1 cercle (épaisseur 0.5 cm) |
Concombre | 150 g |
Bouquet de persil | 100 g |
Bouquet d'épinards | 100 g |
Gingembre | 10 g |
Option numéro 4: | |
Chou rouge | 300 g |
Pomme | 200 g |
Un bouquet de basilic frais | 100 g |
Les myrtilles | 200 g |
Cumin noir | 2 g |
Cuisson étape
Numéro d'option 1. Améliore le métabolisme
- Versez de l'eau dans le récipient du mélangeur.
- Pelez les betteraves, rincez-les à l'eau courante. Râpez la quantité requise sur une râpe grossière (en option, vous pouvez couper en cubes). Ajouter au mélangeur.
- Lavez les pommes. Coupez et sortez le milieu avec les graines. La peau ne peut pas être enlevée. Couper les pommes en gros morceaux et les mettre sur les betteraves.
- Pelez le gingembre, vous ne pouvez pas le couper en morceaux, mais jetez-le entier, versez les graines de lin.
- Allumez le mélangeur à bas régime et battez pendant 1-1,5 minutes. Ensuite, passez à haute vitesse et battez pendant encore 1,5-2 minutes.
- Le smoothie est prêt!
Numéro d'option 2. Réduit l'appétit
- Versez de l'eau dans le mélangeur.
- Éplucher et laver les carottes. Coupez-le en gros cercles, mettez-le dans un bol.
- Lavez les pommes et retirez le milieu. Couper en gros morceaux, sans les peler, et ajouter aux carottes.
- Ajouter les graines de sésame, la cannelle et la cardamome. Mélangez d’abord à vitesse lente pendant environ 1 à 2 minutes, puis à vitesse élevée pendant 2 minutes.
- Versez la boisson dans le verre à servir.
Numéro d'option 3. Aide à nettoyer l'estomac
- Versez de l'eau dans le bol du mélangeur.
- Lavez le persil et laissez-le s'égoutter dans l'eau, mettez-le dans un mélangeur.
- Lavez et épluchez les pommes, comme dans les recettes précédentes. Couper grossièrement et ajouter au persil.
- Laver le concombre et couper en gros ronds, mettre dans un mélangeur.
- Un demi-centimètre d'épaisseur de cercle coupé du citron. Épluchez le gingembre et ajoutez-le au reste des ingrédients.
- Mélangez tous les ingrédients dans un mélangeur à basse vitesse, puis battez à fond.
- Verser le smoothie dans un verre ou une tasse.
Numéro d'option 4. Élimine les toxines
- Versez de l'eau.
- Rincer le basilic sous l'eau et mettre dans un bol mélangeur.
- Lavez le chou rouge, retirez les feuilles supérieures, coupez la quantité voulue et hachez-la grossièrement. Ajoutez au basilic.
- Il suffit de laver les bleuets et d’ajouter au reste des produits.
- Ajouter les graines de cumin noires et battre en une masse homogène sans morceaux.
- Servir dans un verre ou une tasse.
Recette vidéo
Si vous souhaitez voir le processus de cuisson des quatre options de smoothie, regardez la vidéo ci-dessous. Toutes les questions que vous pourriez avoir après avoir lu les recettes disparaîtront d'elles-mêmes. Profitez de votre visualisation!
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