Appareils de cuisine et ustensiles: four, congélateur, mixeur, tasse à mesurer, couteau, planche à découper, petite casserole.
Les ingrédients
Du lait | 350 ml |
Banane | 3 pièces |
Vanille | 1 pod (peut être remplacé par 1-2 gouttes d'extrait de vanille) |
Cuisson étape
- Épluchez deux bananes à l'avance. Choisissez des bananes très mûres - elles seront plus friables et sucrées. Suivez la règle: une peau légèrement noircie est préférable à une peau verte à certains endroits! Couper les fruits pelés en tranches épaisses. Plier dans un bol et mettre au congélateur pendant quelques heures.
- Juste avant de préparer un smoothie, allumez le four à 170-175 ° C. Couvrir une petite plaque à pâtisserie avec un morceau de papier d'aluminium (ou du papier parchemin) et disposer le troisième banane restant. Envoyez-le cuire au four pendant 10 minutes.
- Sortez la banane du four et pelez-la immédiatement pour qu'elle refroidisse.
- Retirez les bananes congelées du congélateur et placez-les dans le récipient du mélangeur (si le mélangeur est submersible, placez-le dans un grand verre en plastique spécial). Battez les tranches de banane jusqu'à ce qu'elles soient complètement râpées.
- Verser le lait et fouetter à nouveau. Le lait peut être pris à la fois ordinaire (pour les enfants) et non gras (pour ceux qui suivent un régime), et même d'origine non animale (pour ceux qui sont allergiques au lactose). L'essentiel, c'est que c'est frais!
- Coupez soigneusement la gousse de vanille avec un couteau et grattez délicatement les graines. Nous les envoyons également au mélangeur et fouettons à nouveau. S'il n'y a pas de vanille dans la cosse, prenez l'extrait habituel et ajoutez quelques gouttes.
- Ajouter la banane cuite au four dans le bol et battre à nouveau. Apportez à l'uniformité.
- C'est tout! Smoothie très savoureux et sain est prêt! Bon appétit!
Recette vidéo
Vous voulez faire un smoothie au lait de banane, mais vous avez encore des questions? Ou peut-être pensez-vous que ce processus est très compliqué? Ne même pas hésiter - il suffit de regarder la vidéo ci-dessous. Assurez-vous qu'il n'y a rien de plus facile et de plus savoureux!
Bien sûr, les smoothies à la banane peuvent être préparés sans vous compliquer la vie - vous battez les bananes, ajoutez du lait et c'est tout. Mais croyez-moi, si vous passez encore quelques minutes et que vous préparez des smoothies selon cette recette, vous obtiendrez une boisson au goût et à l'utilité étonnantes. Les enfants et les adultes seront ravis de lui! Le charme particulier d'un smoothie à la banane est que vous pouvez y ajouter une énorme quantité d'ingrédients différents:
- fraises (fraises + banane - un classique éternel);
- un peu de café (meilleure crème fort);
- une cuillerée de cacao (assurez-vous de le diluer avec du lait avant de verser dans un smoothie);
- kiwi ou mangue;
- chérie;
- la farine d'avoine;
- crème glacée.
Autres recettes de boissons
Chocolat chaud
Smoothie vert
Smoothie aux légumes
Thé à l'argousier