Comment apprendre à cuisiner une délicieuse soupe de lentilles rouges?

Appareils de cuisine et ustensiles:

• cuisinière;
• pan
• des contenants pour les ingrédients;
• une cuillère;
• l'omoplate;
• mélangeur.

Les ingrédients

Cuisson étape

1. Nous préparons tous les ingrédients. Pour ce faire, hachez l'oignon, l'ail et la tomate. Couper pas très finement pour que le goût se fait sentir. Nous chauffons la poêle et y ajoutons quelques cuillères à soupe d’huile végétale sans saveur. Ajoutez-y l'oignon et l'ail. Faites frire quelques minutes jusqu'à ce que l'arôme apparaisse.
   
2. Ajouter les tomates dans la poêle et bien les faire frire pendant quelques minutes.
   
3. Nous y ajoutons de la pâte de tomate et la faisons frire avec le reste des ingrédients.
   
4. Ajoutez ensuite les pommes de terre en dés. Mélangez tous les ingrédients. Vous pouvez également ajouter des carottes à volonté, si vous l'aimez.
   
5. Rincez les lentilles rouges et ajoutez-les à la soupe. Remplissez tout avec de l'eau, salez et poivrez au goût.
   
6. Nous couvrons la soupe avec un couvercle et la faisons cuire environ 20-30 minutes à feu moyen.
   
7. Lorsque la soupe est prête, battez-la au mélangeur dans une purée à soupe. Si vous n'aimez pas ces types de soupes, vous pouvez laisser la soupe aux lentilles telle qu'elle était après 20-30 minutes de cuisson. La soupe est prête! Bon appétit!
   

Variations de cuisson

La soupe aux lentilles rouges est un plat très savoureux et très sain. Vous pouvez le cuisiner et le manger en toute sécurité pour ceux qui suivent un régime ou pour ceux qui ne mangent pas de viande. Dans ce mode de réalisation, il est faible en calories et très utile. Cependant, il y a des gens qui ne perçoivent pas les soupes sans bouillon de viande. Par conséquent, si vous appartenez à de telles personnes, vous pouvez toujours faire cuire une telle soupe sur un bouillon de viande ou de poulet - cela se révélera plus délicieux. Mais vous pouvez être sûr que même la soupe à base d'eau s'avère incroyablement savoureuse et juteuse, simplement grâce à des ingrédients utiles.

Vous pouvez ajouter différents ingrédients à la soupe à votre guise, par exemple des carottes, du brocoli ou tout autre légume. N'ayez pas peur d'expérimenter, votre plat brillera de nouvelles couleurs! En outre, la soupe peut être variée en ajoutant diverses épices et herbes séchées. Ils ajouteront des épices et de la richesse à la soupe. Les lentilles peuvent être consommées à volonté, selon vos goûts et vos envies.

Recette vidéo

Vous pouvez regarder cette vidéo pour en savoir plus sur chaque étape de la fabrication de cette soupe aux lentilles rouges. Selon cette recette simple, n'importe quelle fille, même si elle n'aime pas cuisiner ou le fait très rarement, sera capable de cuisiner de la soupe. Après avoir trouvé la recette, vous réussirez sûrement. Avoir une belle vue!

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