Délicieuses tartelettes aux crevettes pour la table de fête

Les tartelettes aux crevettes, que vous pourrez facilement cuisiner à l'aide de la recette spécifiée dans l'article, constitueront un bon ajout à toute table de vacances. Tous les ingrédients nécessaires sont énumérés dans le tableau et sont utilisés dans certaines proportions. En raison de la garniture spéciale, les tartelettes sont moyennement salées, alors qu'elles ont une saveur légèrement sucrée. Préparer un tel apéritif est simple, l’ensemble du processus est décrit en détail et chaque étape est complétée par une photo. Si vous le souhaitez, vous pouvez expérimenter et ajouter du concombre frais et d’autres produits au remplissage des tartelettes.

45 min
264 kcal
10 portions
Difficulté moyenne
Délicieuses tartelettes aux crevettes pour la table de fête

Appareils de cuisine et ustensiles:

  • planche à découper;
  • couteau tranchant;
  • bol profond;
  • plaque de cuisson;
  • marmite ou petite casserole;
  • belle assiette pour servir.

Les ingrédients

Produit Quantité
Oeuf de poule 2 pcs
Fromage à pâte dure 150 g
Poire 1-2 pièces
Crevettes Wike à la sauce chili douce 2 pack
Ciboulette 1 petit bouquet
Mayonnaise 2 cuillères à soupe l
Poivre noir moulu goûter
Le sel goûter
Tartelettes 12 pcs
De l'eau 300-400 ml

Cuisson étape

  1. Pour préparer cet apéritif, utilisez 2 paquets de crevettes Wike dans une sauce chili douce. Si vous ne pouvez pas trouver un tel produit, utilisez-en un autre à votre goût.
    Nous aurons besoin de crevettes dans une sauce chili douce.
  2. Nous coupons 150 g de fromage à pâte dure en petits cubes.
    couper le fromage à pâte dure en petits cubes.
  3. Versez environ 300 à 400 ml d'eau dans une petite casserole ou une casserole et faites bouillir 2 œufs de poule. Après la cuisson, laissez-les refroidir légèrement, retirez la coquille et coupez les œufs en petits cubes. Ne les coupez pas trop gros pour qu'ils ne soient pas fortement ressentis dans les tartelettes. Mettez les œufs hachés et le fromage dans un bol profond.
    Comme pour le fromage, nous coupons des œufs durs.
  4. Nous lavons les poires sous l'eau courante, retirons la pelure. Si les poires sont petites, utilisez 2 morceaux. Si vous rencontrez une grosse poire, une suffira. Tout d’abord, coupez les fruits en fines tranches, puis en lanières, puis hachez la poire en cubes. Ils devraient être très petits, environ 2-3 mm.
    poire pelée finement coupée.
  5. Un petit bouquet d'oignons verts finement hachés. Il est recommandé d'utiliser des oignons verts fins, puis les tartelettes se révéleront plus parfumées. Nous mettons tous les ingrédients broyés dans un grand bol.
    Broyer les plumes d'oignons verts frais.
  6. Nous retirons les crevettes de l'emballage et les transférons dans une assiette creuse. S'il y a beaucoup de sauce aux crevettes, quelques cuillères à soupe peuvent être ajoutées dans le bol avec le reste des ingrédients. Ainsi, la salade deviendra plus piquante.
    Crevettes étalées dans un bol.
  7. Dans un bol avec de l'œuf haché et d'autres produits, ajoutez 2 c. l mayonnaise, qui servira de composant contraignant. Après avoir ajouté la mayonnaise, mélangez le tout soigneusement. N'ajoutez pas trop de mayonnaise pour que la salade ne soit pas liquide.
    nous remplissons la garniture pour tartelettes avec de la mayonnaise.
  8. Si nécessaire, la garniture pour tartelettes peut être un peu de sel et de poivre, puis mélanger à nouveau.
    Ajoutez du sel et du poivre à la garniture.
  9. Nous déposons la farce finie dans la tartelette. Pour le remplir, il suffira d'une cuillère à soupe. l laitue. Sur chaque tartelette, déposez 1 à 2 crevettes. De même, nous commençons les tartelettes restantes.
    nous bourrons chaque tartelette et étalons les crevettes dessus.
  10. Nous avons préparé des tartelettes aux crevettes sur un beau plat et les avons servies aux invités. Cette entrée est préparée rapidement et simplement. En même temps, elle servira de bonbon sur une table de vacances.
    Des tartelettes appétissantes et belles aux crevettes sont prêtes.

Recette vidéo

La vidéo montre une recette où vous pouvez rapidement préparer un apéritif tel que des tartelettes aux crevettes. Un apéritif similaire est en préparation en quelques minutes à peine et chaque étape est décrite en détail dans la vidéo. Pour le plat, peu de produits sont nécessaires, grâce à quoi les tartelettes sont obtenues avec une saveur sucrée-salée et ont une légère netteté.

Préparez-vous des collations rapides sur la table de fête et avez-vous essayé de faire des tartelettes aux crevettes? Ajoutez-vous une poire à la garniture ou préférez-vous la rendre salée? Il est intéressant de savoir si vous avez des tartelettes selon une recette similaire ou si vous les préparez autrement. Partagez votre expérience culinaire dans les commentaires.

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Article mis à jour: 24.04.2019

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